Pepes Ikan Peda Asin Dengan Daun Singkong. Berikut ini kami sajikan sebuah sajian berbahan dasar daun singkong yang diolah dengan cara dipepes dengan bumbu mantap. Ikan peda yang sudah gurih & empuk tidak perlu lagi dibumbui dengan terlalu banyak bumbu rempah dalam pepes ini.
Bahan Membuat Pepes Peda Daun Singkong
- 2 ekor ikan peda.
- 2 ikat daun singkong.
- Bumbu.
- 1 buah tomat (iris).
- 10 buah cabe merah keriting (iris).
- 15 buah bawang merah (iris).
Langkah Memasak Pepes Peda Daun Singkong
- Rebus daun singkong Kong sampai empuk. Angkat dan tiriskan air dengan cara diperas(dikepal) dengan tangan..
- Cuci bersih ikan peda..
- Siapkan daun pisang.
- Letakan daun singkong di atas daun pisang..
- Beri irisan bumbu iris.
- Letakan ikan peda, beri bumbu iris lagi, lalu tutupi dengan daun singkong..
- Tutup daun singkong, rekatkan dengan tusuk gigi. Lalu bakar sampai daun singkong menghitam..
Lihat juga resep Pepes peda kangkung simpel Assalamualaikum momies.😊 Cuma ada kangkung sama ikan asin😉 dan ini pepesnya tanpa daun pisang, karena susah kali daun pisang di tempat. Yang terkenal adalah pepes dengan campuran daun singkong dibalut dengan daun pisang. Bakar pepes ikan teri di atas wajan datar, hingga daun pisang terlihat layu dan tercium harum. Masukkan ikan asin peda aduk hingga air surut. Siapkan alat kukus, siangi daun pisang kemudian Tambahkan irisan tomat, lengkuas, cabai rawit dan adaun singkong.
Get Latest Recipe : HOME
Resep Lainnya :
Resep Mangut Lele Kemangi Yang Gurih
Resep Bubur Ikan Tenggiri Kuah Salmon Mpasi 7m Yang Lezat
Resep Cup Kolak Biji Salak Yang Renyah
Rahasia Membuat Kentang Panggang Keju Happycall Yang Renyah
Cara Membuat Kolak Biji Salak Ubi Ungu Yang Enak
Rahasia Memasak Mpasi 6 7 Bulan Jagung Brokoli Kentang Tomat Yang Nikmat
Rahasia Membuat Donut Sosis Donut Burger Yang Enak
Resep Sawi Putih Santan Kuning Yang Renyah
Rahasia Membuat Kolak Biji Salak Ubi Ungu Yang Nikmat
Cara Memasak Fish Chip Creamy Pasta Ala Fish N Co Yang Lezat
Cara Membuat Gudeg Ayam Telur By Dapur Itha Yang Enak
Rahasia Membuat Kolak Biji Salak Ungu By Mamamaya Yang Renyah
Resep Tuna Kani Mentai Microwave Yang Lezat
Resep Marble Cake 4 Telur Yang Gurih
Rahasia Memasak Kentang Ayam Panggang Keju Mozarella Yang Renyah
Resep Patty Burger Homemade Yang Enak
Resep Beef Patty Daging Burger Yang Enak
Cara Memasak Mpasi Cemilan Ubi Manis 6 Bulan Yang Lezat
Rahasia Membuat Kolak Biji Salak Candil Ubi Ungu Yang Lezat
Resep Dessert Box Red Velvet Kukus Yang Nikmat
Resep Tuna Chicken Mentai Rice With Mozarella Yang Enak
Resep Es Dawet Tepung Beras Yang Enak
Resep Worabi Wortel Apricot Ubi Mpasi 6 Yang Renyah
Resep Kolak Biji Salak Yang Gurih
Resep Si Ungu Sansu Kolak Biji Salak With Santan Dan Susu Yang Nikmat