Jika western punya mashed potato, maka Indonesia jg punya perkedel. Terlebih lagi, perkedel kali ini dimasak menggunakan. Campur dengan bawang putih lada yang sudah di.
Bahan Membuat Perkedel kentang daging giling bawang goreng๐๐
- 2 kg kentang.
- 1 kg daging digiling.
- 5 buah daun bawang.
- Biji pala seujung sdt.
- 1 sdt Lada.
- 1 sdm Bawang goreng.
- 3 telur putih untuk adonan.
- 3 telur putih untuk diluar.
- secukupnya Garam.
Langkah Memasak Perkedel kentang daging giling bawang goreng๐๐
- Bersihkan lalu goreng kentang lalu dihaluskan..
- Bersihkan daging lalu digiling lalu drebus. Bersihkan daunbawang lalu potong2 kecil2..
- Siapkan tempat lalu masukkan kentang lalu daging lalu daunbawang yg dipotong2 kecil bijipala lada garam telur bawang goreng aduk hingga rata. Lalu bulat kecil2.
- Lalu celupkan kekocokan telur lalu goreng kekuningan lalu sajikan.
- .
Daging giling atau daging cincang ini bisa dimasak menjadi berbagai macam resep olahan daging giling yang lezat dan bergizi. Daging giling ini lebih disukai orang, terutama anak-anak, karena memang teksturnya yang empuk membuatnya jadi lebih mudah dikunyah. Goreng perkedel kentang dengan VCO ๐. Perkedel kentang, sajian praktis cocok untuk anak yang dibuat dari kentang tumbuk dan bisa dikombinasikan dengan aneka bahan lain Seperti seafood, daging giling, atau makanan cepat saji seperti sosis dan kornet. Baca juga: Resep Kroket Kentang, Camilan Praktis buat Snack Time Anak.
Get Latest Recipe : HOME