Sambal goreng kentang adalah salah satu contoh hidangan tradisional Indonesia yang memiliki rasa pedas, gurih, manis, dan disukai banyak orang. Apalagi sambal goreng kentang ini tidak hanya bisa dikonsumsi sebagai makanan pelengkap. Find sambal goreng kentang stock images in HD and millions of other royalty-free stock photos, illustrations and vectors in the Shutterstock collection.
Bahan Membuat Sambal goreng kentang daging printil
- 250 gr kentang.
- 100 gr daging giling.
- secukupnya Garam.
- Sejumput lada.
- Sejumput pala bubuk.
- 8-10 buah cabe merah keriting.
- 7 siung bawang merah besar.
- 3 siung bawang putih.
- 3 cm lengkuas.
- 1 lembar daun salam.
- 1 lembar daun jeruk.
- 3 sdm santan kental.
- 1/2 butir tomat (optional).
- secukupnya Gula.
Langkah Memasak Sambal goreng kentang daging printil
- Kentang potong dadu, goreng hingga matang. Sisihkan.
- Campur daging giling, garam, lada, pala. Bulatkan kecil-kecil, goreng hingga matang. Sisihkan.
- Haluskan cabe merah, bawang merah, bawang putih, tomat..
- Tumis bumbu halus beserta daun salam, daun jeruk, lengkuas..
- Setelah harum dan bumbu matang, masukkan kentang dan daging giling. Aduk hingga bercampur. Beri garam, gula, santan. Masak hingga santan matang dan mengeluarkan sedikit minyak..
- Siap dihidangkan.
Berarti nenek kita kitabnya sealiran dong ha ha ha. Masakan sambal goreng kentang pas untuk semua keperluan. Inilah resep sambal goreng kentang pedas enak. Sehingga masakan sambal goreng kentang pokoknya pas untuk segala kondisi, disuguhkan bersama masakan daging rendang juga nikmat. Sambal goreng kentang merupakan lauk yang lezat dan cocok untuk berbuka.
Get Latest Recipe : HOME