Sate ayam kecap Resep Sate Ayam - Sajian sate cukup unik karena potongan-potongan daging kecilnya yang Perbedaan semua jenis sate tersebut terletak pada bumbunya, seperti bumbu kacang, kecap, santan. Indonesian Sate - Sate is marinated meat skewered on sticks grilled to perfection and served with I developed the recipe based on the Sate Babi/Ayam Kecap I always ordered from my opposite. Sate ayam merupakan makanan khas Indonesia.

Bahan Membuat Sate ayam kecap

250 gr dada ayam.
75 gr kacang tanah yg di goreng.
3 bh cabe rawit.
5 bh bawang merah.
2 siung bawang putih.
1 bh cabe merah besar.
1 sdm gula merah.
1 sdt garam.
1/2 sdt penyedap.
4 sdm kecap manis.
50 ml minyak goreng.
tusuk sate secukupnya.

Langkah Memasak Sate ayam kecap

Potong dada ayam sesuai selera.
Tumis bumbu hingga layu dan wangi,,kemudian haluskan kacang serta semua bumbu..setelah halus beri sedikit air usahakan agar bumbu tidak terlalu encer.
Tusuk daging yg sebelumnya telah dilumuri dgn garam merica penyedap,kecap,serta bumbu kacang,.
Kemudian panggang sate hingga setengah matang,celupkan kembali ke bumbu,bakar kembali kurang lebih dua menit.
Sate ayam kecap siap disajikan dengan nasi uduk atau nasi dengan taburan bawang goreng.

Biasanya sate ini terbuat dari daging sapi, daging kambing ataupun ayam. Berikut ini bahan yang diperlukan untuk membuat sate ayam sekaligus bahan untuk bumbu sate ayam yang perlu Anda. Cara membuat sate ayam ini sangatlah mudah, bumbu yang digunakan untuk cara membuat sate Bumbu yang biasa digunakan untuk olesan dari sate ini pun tidak hanya sekedar kecap manis saja. Sate madura memiliki potongan daging ayam lebih kecil dibandingkan sate lainnya, juga saus kacang tanah yang lebih lembut dan kental. Siraman kecap manis biasanya akan ditambahkan di atas saus.

Get Latest Recipe : HOME