Lihat juga resep Siomay (Ayam & Udang) enak lainnya! Resep Siomay Ikan - Siomay merupakan makanan khas Tiongkok yang termasuk dalam salah satu jenis dim sum dan memiliki tekstur kenyal. Kalau dalam masakan Indonesia, siomay ini memiliki varian isi dan masing-masing bisa menjadi camilan yang enak.
Bahan Membuat Siomay udang ayam kenyal
- 250 gram ayam giling.
- 100 gram udang giling kasar.
- 1 sdm tepung terigu.
- 5 sdm tepung kanji.
- 1 butir telur.
- 2 batang daun bawang (cincang halus).
- 1/4 bawang bombay (cincang halus).
- 1/2 sdt bubuk bawang putih.
- 1/2 sdt lada.
- 1 sdt gula.
- 1/2 sdt garam (sesuai selera).
- 1 sdm saus tiram.
- 1 sdm minyak wijen.
- 1/2 sdt bubuk kaldu jamur.
- 1 buah wortel parut (topping).
- Kulit pangsit.
Langkah Memasak Siomay udang ayam kenyal
- Campur dan aduk semua bahan untuk adonan kecuali wortel dan tes rasa.
- Bungkus adonan dan bentuk sesuai selera dg kulit pangsit dan lumuri ujung2 kulit pangsit dg minyak agar tidak kering saat dikukus.
- Taburi parutan wortel diatas siomay untuk topping.
- Kukus selama 10 menit.
- Jika adonan siomay sudah mengeras, angkat dan sajikan..
Berikut ini resep mudah yang bisa Anda praktikkan di rumah. Siomay udang ayam kenyal. ayam giling, udang giling kasar, tepung terigu, tepung kanji, telur, daun bawang (cincang halus), bawang bombay (cincang halus), bubuk bawang putih Putri Utami. Cara Membuat Siomay Udang Kenyal dan Nikmat - Makanan yang gurih dan kenyal berupa siomay memang pada umumnya dibuat dari bahan dasar daging ikan yang digiling dan kemudian diolah menjadi makanan yang enak. Namun ternyata makanan siomay ini juga bisa dibuat dengan beberapa bahan dasar yang digunakan dan juga memiliki rasa dan tekstur yang sangat khas. Siomay ayam udang kali ini buat yang suka agak kenyal sperti suami saya.
Get Latest Recipe : HOME
Resep Lainnya :
Resep Telur Dadar Istimewa Yang Lezat
Rahasia Membuat And 34 Seblak And 34 Makaroni Yang Nikmat
Resep 12 Soto Semarang Yang Nikmat
Rahasia Memasak Sambel Bawang Ala Bu Rudy Yang Enak
Resep Gulai Daun Singkong And Amp Nangka Muda Yang Renyah
Resep Kapurung Udang Yang Nikmat
Resep Telor Dadar Spesial Yang Nikmat
Rahasia Memasak Kapurung Yang Gurih
Rahasia Membuat Chicken Egg Roll Yang Renyah
Rahasia Membuat Sambel Bawang Ala Bu Rudi Yang Gurih
Cara Membuat 65ayam Ungkep Kertas Foil Silver Yang Renyah
Cara Memasak Sambel Bawang Ala Bu Rudy Yang Renyah
Rahasia Memasak Asem Asem Daging Sapi Yang Lezat
Resep 43 Asem Asem Daging Dan Tulang Sapi Yang Lezat
Resep Kapurung Ikan Tuna Nyamnyam Yang Gurih
Rahasia Membuat Brownies Amanda Kw Panggang Gluten Free Ala Aku Yang Lezat
Resep Sambal Bawang Ala Bu Rudy Yang Nikmat
Rahasia Membuat Daging Ayam Gulung Telur Chicken Egg Roll Yang Gurih
Rahasia Membuat Soto Ala Bangkong Semarang Yang Nikmat
Cara Memasak Sambal Bawang Ala Bu Rudi Yang Nikmat
Cara Membuat Sambal Bawang Ala Bu Rudi Yang Renyah
Resep Sambal Bawang Bu Rudy Yang Nikmat
Resep Chicken Egg Roll Yang Lezat
Resep Chicken Egg Roll With Carrot Aka Rolade Yang Lezat
Resep Gado Gado Khas Surabaya Yang Enak