Lepet jagung atau lemet jagung adalah sejenis makanan ringan atau kue khas Indonesia yang dibuat dari campuran jagung yang diparut, parutan kelapa, gula pasir, vanili, garam, dan santan. Lepet jagung adalah penganan ringan khas Indonesia dengan bahan dasar jagung. Penganan ini dikenal di kawasan budaya Jawa di Jawa bagian tengah maupun timur.

Bahan Membuat Lemet Jagung

3 bonggol jagung 🌽.
8 sendok makan gula pasir.
1/4 kg kelapa parut.
4 sendok makan tepung maizena.
Sejumput garam.
Daun jagung.

Langkah Memasak Lemet Jagung

Iris jagung blender bersama kelapa parut.
Tuangkan dalam wadah tepung maizena, gula, garam dan adonan hasil blender.
Cuci bersih daun jagung, masukan dua sendok makan adonan lipat rapi daun jagung. Siapkan kukusan yang telah mendidih. Masukan adonan yg telah dibungkus daun jagung kukus hingga 30 menit. Lemet jagung siap disajikan.

Seperti kue lemet singkong ini yang hanya menggunakan singkong, kelapa dan gula pada Selain mudah, rasa dari lemet singkong ini tak perlu diragukan lagi karena teksturnya yang kenyal dengan. Harga Jagung - Jagung merupakan salah satu komoditas pertanian yang jumlahnya melimpah di Indonesia. Hal ini menjadikan jagung sebagai salah satu bahan makanan utama di Indonesia. Ada banyak manfaat jagung untuk kesehatan. Kandungan gizi pada jagung membuat tanaman bernama Latin Zea mays ini dipercaya baik untuk dikonsumsi oleh penderita diabetes, mengatasi.

Get Latest Recipe : HOME