Prol tape khas jember by dapur rahma Resep Prol Tape Khas Jember - Prol tape merupakan hidangan khas Jember yang memiliki rasa gurih dan nikmat. Rasa gurih yang dihasilkan merupakan kombinasi dari santan dan bumbu-bumbu lainnya. Tapi, yang lebih nikmat lagi adalah karena adanya tape singkong di dalamnya.

Bahan Membuat Prol tape khas jember by dapur rahma

800 gram tape singkong yang sudah di buang seratnya.
160 ml Susu kental manis putih.
1 sdt Garam.
Gula 100gram jika kurang manis bisa 160gram.
6 kuning telor.
200 gram Terigu segitiga.
Vanili.
1 sdt baking powder.
Rhoombater cair 250gram bisa juga pakai mentega blue band.
2 saset Susu bubuk saya pakai zie.
Keju dan kismis untuk taburan.

Langkah Memasak Prol tape khas jember by dapur rahma

Campur tape dengan susu kental manis ratakan... Sisihkan.
Loyang lain masukkan gula,telor,garam mixer hingga mengembang\tercampur rata.
Di wadah lain jadikan satu susu bubuk,terigu dan baking powder.
Setelah telor dan gula rata..masukkan no 1 dan nomer 3 secara bergantian sampai tercampur sempurna.....
Terakhir masukkan rhoombater mixer hinggal tercampur saja....
Adonan siap di tuang di loyang yg sudah di alasi kertas roti dan di olesi mentega.
Loyang uk 20x10cm... jadi 3 loyang... Taburi parutan keju dan kismis.....oven dg api sedang 45 menit.
Selamat mencoba bunda. Ini saya jual 30k.

Ada tmn wa yg share vidio resep ini. Ntah apa nmnya jadi saya pngn nyoba. Makanan khas Jember dengan cita rasa manis legit serta aroma khas tape singkong ini, sekilas hampir mirip dengan cake tape hanya saja teksturnya lebih padat. Untuk menambah variasi rasa dan tekstur, dapat ditambah dengan kismis dan parutan keju di atasnya seperti resep berikut. Kue berbahan jenis tape bernama prol tape menjadi oleh-oleh khas Jember yang pertama akan kita bahas.

Get Latest Recipe : HOME