Resep dengan petunjuk video: Berpadunya kerenyahan cumi goreng tepung dengan nikmatnya saus padang yang segar! cara memasak cumi asin cabe ijo,cara memasak cumi asin yang enak,cara memasak cumi asin pedas Resep Oseng Cumi Asin Pedas Sederhana Spesial Asli Enak. Tumis cumi asin memang sajian ala rumahan yang gurih dan lezat dinikmati bersama nasi panas. Gambar Oseng Cumi Asin Pedas Kering.
Bahan Membuat Oseng Cumi Asin Lombok Ijo
- 250 gram cumi kering asin.
- 10 butir telur puyuh.
- 10 buah lombok ijo iris serong.
- 7 siung bawang merah. Iris tipis.
- 3 siung bawang putih. Iris tipis.
- 1 ruas lengkuas memarkan.
- 1 ruas jahe memarkan.
- 1 lbr daun salam.
- 2 lbr daun jeruk.
- 1 buah tomat ukuran kecil potong jadi 4.
- 2 buah cabe rawit iris serong.
- 2 sdm minyak goreng.
- Garam.
- Merica.
- Penyedap (jika diperlukan).
Langkah Memasak Oseng Cumi Asin Lombok Ijo
- Rendam cumi kering asin dalam air panas selama 2 menit. Tiriskan. Ulangi lagi sampai 2-3 kali. Fungsinya agar cumi tidak terlalu asin saat dimasak.
- Panaskan minyak goreng.
- Tumis bumbu-bumbu: bawang merah, bawang putih, jahe, lengkuas, daun salam, daun jeruk. Tumis sampai harum.
- Masukkan cumi asin, telur puyuh, irisan lombok ijo, irisan tomat. Tumis sampai merata.
- Tambahkan Air 100 mL, garam, merica, penyedap. Jika menginginkan rasa agak manis bisa ditambahkan 2 sdm kecap manis.
- Ungkep sampai air surut.
- Sajikan dalam piring datar.
Cumi asin paling mantap dibikin PEDEUS ENDEUS! Bersihkan terlebih dahulu cumi yang hendak digunakan dengan cara mencucinya dengan air bersih, setelah. Lewat Instagram, Via Vallen berbagi resep oseng ikan asin yang dinamainya "Iwak Asin Lombok Ijo Ale". Resep Cumi - Cumi adalah salah satu jenis seafood yang memiliki banyak manfaat bagi kesehatan tubuh manusia. Diantaranya mampu menurunkan kolesterol karena kandungan lemak sehatnya dan membangun otot karena protein tinggi yang terkandung di dalamnya.
Get Latest Recipe : HOME
Resep Lainnya :
Resep Ceker Cumi Saus Asam Manis Samyang Yang Renyah
Rahasia Memasak Samyang Tebboki Yang Nikmat
Rahasia Memasak Tim Buntut Edamame 9 Yang Renyah
Resep Rempeyek Udang Yang Gurih
Resep 4 Step Pisang Molen Yang Gurih
Resep Bolen Pisang Coklat Keju Dengan Puff Pastry Instan Yang Enak
Rahasia Memasak 62 Coklat Yupi Yang Gurih
Rahasia Membuat Gulai Ayam Yang Gurih
Resep Niiyama Jamu Kunyit Yang Renyah
Resep Bubur Saring Sapi Tofu Buncis Yang Lezat
Cara Membuat Bolen Pisang Dg Puff Pastry Yang Gurih
Rahasia Memasak Pisang Bolen Simpel Yang Nikmat
Rahasia Membuat Kunyit Asammadu Yang Renyah
Resep Bubur Ayam Simple But Fancy Yang Gurih
Cara Memasak Hainan Rice With Baked Chicken Yang Gurih
Resep Jamu Promil Jsr Drzaidul Akbar Yang Nikmat
Rahasia Memasak Bolen Pisang Puff Pastry6 Yang Enak
Resep Let And 39 S Go Squash Minuman Yang Bisa Bikin Merem Melek Guys Yang Nikmat
Resep Ubi Ungu Goreng Yang Lezat
Resep Sawi Pagoda Fugui Totsui Saus Tiram Pelangi Yang Lezat
Rahasia Memasak Jamu Kunyit Asam Yang Lezat
Resep Perkedel Tahu Kornet Yang Gurih
Resep Nasi Liwet Magic Com Teri Tempe Kacang Sambal Kering Yang Enak
Cara Memasak Sate Taichan Gurih Yang Lezat
Cara Memasak Jamu Sehat Anti Virus Yang Renyah