The description of Resep Perkedel Tahu Kornet Guring Terlengkap. Bosan dengan perkedel telor ama kentang atau telor ama tahu,Sekarang Coba Resep yang nikmat dan baru ini Resep prekedel. Ingin menikmati Perkedel Tahu Kornet Buatan Sendiri Yang Enak?
Bahan Membuat Perkedel Tahu Kornet
- 3 buah Tahu Putih (sekitar 300gr).
- 100 gr kornet sapi.
- 2 butir telur.
- 4 siung bawang putih.
- 2 siung bawang merah.
- 1 sdm merica bubuk (bisa ditambah atau dikurangi.
- Secukupnya garam.
- Secukupnya kaldu jamur atau penyedap rasa.
- potong Daun bawang dipotong.
Langkah Memasak Perkedel Tahu Kornet
- Masukkan tahu putih ke dalam wadah atau baskom, hancurkan pakai garpu atau tangan (saya pakai tangan).
- Haluskan bawang merah dan bawang putih, setelah halus masukkan ke dalam tahu yg dihancurkan.
- Masukkan garam, merica, kaldu jamur dan Daun bawang, aduk aduk perlahan.
- Masukkan telur kemudian campur rata.
- Goreng hingga matang.
- Sajikan.
Caranya sangat mudah dan tidak membutuhkan bahan yang banyak. Perkedel muncul karena adanya pengaruh dari Belanda ketika zaman kolonial. Terdapat makanan khas belanda yang bernama 'frikadel', yang terbuat dari daging yang dilumatkan lalu dibentuk pipih. Perkedel kentang, sajian praktis cocok untuk anak yang dibuat dari kentang tumbuk dan bisa dikombinasikan dengan aneka bahan lain seperti kornet. Cara Membuat Perkedel Kentang Kornet: Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak sampai Tumbuk kentang yang sudah digoreng sampai lembut.
Get Latest Recipe : HOME