Nah, agar anda juga bisa menyajikan hidangan ini dirumah dengan mudah dan sederhana, mari kita simak resep membuat perkedel bakwan jagung ala Manado dibawah ini. Bakwan jagung pasti menjadi pilihan pertama saat Anda bersantap di restoran Manado. Rasanya yang gurih manis, dan teskturnya yang renyah bikin lidah Jagung jenis ini sekarang sudah sangat mudah ditemukan di supermarket bahkan di pasar.
Bahan Membuat Bakwan jagung ala manado
- 3 jagung manis, sisir (sy 4).
- 7 sdm penuh tepung segitiga (sy 10 sdm).
- 2 sdm tepung beras (sy 1).
- 4 bawang putih (sy 5).
- 8 bawang merah (sy 10) Iris halus.
- 5 btg seledri, iris halus.
- 2 btg daun bawang, iris halus.
- Secukupnya air.
- Secukupnya garam, merica, kaldu.
Langkah Memasak Bakwan jagung ala manado
- Cuci jagung. Sisir. Taruh baskom. Siapkan bahan2. Campur semua bahan dlm baskom, aduk rata. Kasih air. dilihat adonannya ya, kalo terlalu kental + air, kalau kurang tepung + terigu.
- Beri garam, lada, kaldu. Jgn kasih gula, karena jagungnya sdh manis.
- Goreng di minyak panas. 1 sdm kalau mau tipis, 2 sdm kalau mau tebal.
Berbeda dengan bakwan jagung biasa, bakwan jagung ala Manado ini memiliki tekstur yang renyah dengan pipilan jagung yang masih utuh. Bakwan atau dadar jagung jadi makanan khas Indonesia yang jadi favorit banyak orang. Rasanya enak dengan tekstur crunchy jadi alasan utamanya. Maka dari itu kali ini IDN Times akan kasih kamu rekomendasi bagaimana cara membuat resep bakwan jagung ala rumahan yang renyah dan bikin. Bakwan jagung adalah kuliner khas nusantara dengan bahan utama bulir jagung.
Get Latest Recipe : HOME
Resep Lainnya :
Rahasia Memasak Asam Asam Pindang Tongkol Yang Lezat
Cara Membuat Tahu Susu Yang Lezat
Cara Membuat Honey Lemon Chicken Rice Bowl Bikinramadanberkesan Yang Nikmat
Rahasia Membuat Chocolate Macaron Yang Gurih
Cara Memasak Gado Gado Surabaya Yang Enak
Resep Simple Pizza Dough Yang Enak
Cara Memasak Tumis Buncis Telur Asin Yang Gurih
Resep 68 Tahu Susu Homemade Yang Enak
Cara Memasak Portugese Egg Tart Yang Renyah
Resep Eskrim Neopolitan Walls Ala Ala Momjun Yang Enak
Resep Oseng Kecap Pindang Tongkol Yang Nikmat
Rahasia Membuat Resep Es Krim Walls Strawberry Ekonomis Yang Gurih
Resep Donat Mini Ala Jco Yang Enak
Rahasia Memasak Bakwan Jagung Ala Manado Yang Gurih
Resep Kue Cincin Tape Singkong Yang Nikmat
Resep Donat Ala Jco Creativeyouthem Yang Renyah
Rahasia Membuat Donat Empuk Tahan Lama Ala Jco Yang Gurih
Rahasia Memasak Donat Kentang Ala Jco Yang Enak
Cara Memasak Es Buah Strawberry Ala Walls Buavita Es Krim Yang Gurih
Cara Memasak Pepes Pindang Tongkol Yang Enak
Resep Egg Tart Pie Susu Yang Nikmat
Resep Semar Mendem Yang Nikmat
Resep Pindang Tongkol Bumbu Rujak Yang Gurih
Cara Memasak Pancake Eskrim Walls Yang Nikmat
Resep Dadar Ala Dapur Umami Yang Lezat