Bahan Membuat Bakso Halus Daging Sapi
- You need 250 gr of daging sapi, potong dadu kecil.
- Prepare 50 gr of es batu.
- You need 1 butir of putih telur.
- Prepare 1 sdt of garam.
- You need 1/2 sdt of gula.
- It's 1/4 sdt of merica.
- It's 1 sdt of kaldu jamur.
- Prepare 1/2 sdt of bawang putih bubuk.
- You need 1/4 sdt of baking powder.
- It's 2 1/2 sdm of tepung sagu.
- It's 1 panci of air untuk merebus.
- It's 1 baskom of air dingin untuk merendam.
Langkah Memasak Bakso Halus Daging Sapi
- Taruh potongan daging dan es batu dalam chopper, haluskan.
- Tambahkan putih telur, haluskan lagi.
- Tambahkan gula, garam, merica, bawang putih bubuk, kaldu jamur, haluskan.
- Tambahkan tepung sagu dan baking powder, haluskan.
- Didihkan air, jika sudah mendidih, turunkan dr kompor.
- Bulatkan adonan bakso, masukkan ke air yang sudah didihkan, lakukan sampai adonan habis.
- Masak lagi dengan api kecil, lalu tes kematangan dengan cara dibelah.
- Jika sudah matang, angkat bakso dan rendam dalam air dingin, lalu tiriskan.
Get Latest Recipe : HOME
Resep Lainnya :
Resep Tom Yum Goong Thailand Food Yang Enak
Rahasia Memasak Klapertart Kukus Yang Nikmat
Cara Memasak Klapertart Kukus Simpel Yang Gurih
Cara Membuat Garang Asam Buntut Sapi Yang Nikmat
Resep Onde Onde Mini Loss Tanpa Isi Yang Renyah
Rahasia Memasak Mie Dok Dok Mie Tek Tek Yang Renyah
Resep Tom Yum Goong Yang Enak
Resep Garang Asem Buntut Blonceng Yang Gurih
Cara Memasak Onde Onde Ketawa Mini Yang Gurih
Rahasia Membuat Prol Tape Wijen Cokelat Super Enak Yang Gurih
Resep Garangasem Pekalongan Yang Gurih
Resep Sup Ayam Pepaya Muda Wortel Lada Putih Slow Cooker Yang Nikmat
Cara Membuat Garang Asem Pekalongan Yang Renyah
Cara Memasak Mie Dokdok Ala Burjo Yang Nikmat
Rahasia Memasak Empal Suwir Yang Nikmat
Rahasia Membuat Garang Asem Yang Nikmat
Resep Terong Bakar Sambal Dabu Dabu Yang Enak
Resep Sayur Garang Asem Kangkung Yang Lezat
Resep Keciput Renyah Aka Onde2 Mini Yang Lezat
Rahasia Membuat Tom Yam Goong Simple Yang Lezat
Cara Membuat Shabu Shabu Kuah Tom Yum Goong Yang Renyah
Cara Membuat Udang Saus Mentega Yang Renyah
Rahasia Memasak Tumis Ayam Sayuran Yang Enak
Resep Klapertaart Momenmanis Jemputrejeki Yang Lezat
Cara Membuat Iga Garang Asam Pedas Yang Renyah