Ayam Tangkap Aceh #ahlinyaayam

Kebiasaan menyantap ayam tangkap sudah menjadi bagian dari budaya masyarakat Aceh. Ayam Tangkap adalah satu resep otentik khas Aceh yang tidak ada bandingannya. Keunikannya membedakan resep ini dengan berbagai masakan ayam lainnya.

Bahan Membuat Ayam Tangkap Aceh #ahlinyaayam

1. 1/2 kg Ayam.
2. Bumbu Ungkep:.
3. 3 buah bawang merah.
4. 3 siung bawang putih.
5. 1 cm Kunyit.
6. 2 cm Jahe.
7. Bahan Rempah:.
8. 4 lembar daun pandan (di potong2).
9. 5 lembar daun salam.
10. 15 lembar daun temurui (kalau di aceh namanya inisih).
11. 4 buah bawang merah (di iris).
12. 5 buah Cabai hijau keriting.

Langkah Memasak Ayam Tangkap Aceh #ahlinyaayam

1. Haluskan semua bahan ungkep, kemudian campurkan dengan ayam, tambahkan sedikit garam dan kaldu bubuk, diamkan selama 10 menit, lalu rebus ayam sampai bumbu meresap.
2. Jika bumbu sudah meresap, tiriskan. Lalu goreng ayam dan biarkan setengah matang.
3. Jika ayam sudah setengah matang, tambahkan semua bahan rempah.
4. Kemudian tunggu sampai ayam matang sempurna dan rempah menjadi layu.

ID - Ayam tangkap merupakan kuliner istimewa khas Aceh. Aroma kari yang merebak membuat sajian yang satu ini terasa lebih gurih dan mengundang selera. Jual-Beli Ayam Bangkok Doc lancuran Pacekan Pedotan Bojonegoro. Tidak seperti makanan khas Aceh yang terkenal, Ayam Tangkap adalah satu resep otentik khas Aceh yang tidak ada bandingannya. Secara rasa, penampilan, serta kelezatannya, ayam tangkap nyaris.

Get Latest Recipe : HOME

Resep Lainnya :

Cara Membuat Donat Indomie Kekinian Yang Lezat

Resep Sambal Goreng Printil Daging Sapi Yang Enak

Resep Sayur Kuah Sawi Putih Sederhana Yang Renyah

Resep Bola Ubi Ungu Lumer Dan Crispy Yang Gurih

Cara Membuat Pisang Coklat Piscok Yang Gurih

Resep Sup Ikan Kerapu Kemangi Yang Nikmat

Rahasia Membuat Sup Ikan Kerapu Yang Nikmat

Rahasia Membuat Roti Panggang Oven French Toast In A Baking Pan Yang Nikmat

Resep Sambal Goreng Cirebon Yang Enak

Resep Roti Sobek Ubi Ungu Ksb No Timbangan Recommended Yang Gurih

Resep Bomboloni Yang Gurih

Rahasia Memasak Roti Sobek Labu Kuning Bikinramadanberkesan Yang Lezat

Resep Bomboloni Simple Ekonomis Cocok Utk Pemula Yang Enak

Rahasia Membuat Roti Sobek Yang Nikmat

Resep Roti Sobek Baking Pan Low Fat Yang Lezat

Resep Sambal Goreng Printil Daging Yang Gurih

Resep Sup Kerapu Kuah Jahe Yang Enak

Resep Macaroni Fish And Amp Cheese Mpasi 9mos Yang Renyah

Rahasia Memasak Bola Bola Piscok Lumer Yang Enak

Resep Wheat Bread And Peanut Butter Yang Renyah

Rahasia Memasak Siomay Kukus Ayam Wortel Yang Renyah

Cara Membuat Sup Tahu Kepala Ikan Yang Lezat

Resep Mini Bomboloni Yang Lezat

Rahasia Membuat Sambel Goreng Kentang Ala Cirebon Yang Gurih

Resep Shabu Ala Rumahan Dapur Dina Yang Enak