SAMBAL GORENG DAGING by Susie Agung. Tumis bumbu halus sampai wangi, masukkan salam & serai, masukkan petai, daging, aduk rata, bumbui garam, kecap manis, kecap asin dan gula merah , aduk. Goreng dendeng sapi hingga matang, angkat dan tiriskan. (Goreng dendeng sapi dengan api sedang agar tidak mudah gosong).
Bahan Membuat Sambal goreng printil daging sapi
- 500 gram daging sapi bisa pakai daging cincang2.
- 2 keping roti tanpa pinggiran.
- 2 butir telur.
- sedikit merica.
- sedikit garam.
- bahsn sambal.
- 100 gram cabe merah keriting.
- cabe rawit merah (sesuai selera).
- 8 siung bawang merah.
- 5 siung bawang putih.
- sedikit terasi.
- daun salam.
- daun jeruk.
- serai.
- lengkuas.
- daun jeruk.
- secukupnya garam dan gula.
- kalau suka bisa ditambahkan petai.
Langkah Memasak Sambal goreng printil daging sapi
- Saya pakai food prosessor utk mencincang daging.
- Setelah dicincang masukkan sekalian telur dan roti, merica dan garam kedlam fp sampai tercampur rata.
- Lalu bulat2kan daging.
- Setelah itu goreng dlm wajan teflon dg minyak sedikit. sisihkan kalo sudah masak semua.
- Ulek cabe, bawang merah, bawang putih sampai halus lalu goreng sampai wangi.
- Masukkan sedikit santan. tambahkan daun jeruk, salam, sere dan.lengkuas. gula dan garam.
- Lalu masukkan printilan daging tadi. masak.sampai air agak menyusut.
- Terakhir tambahkan pete yg sudah digoreng sebelumnya. koreksi rasa angkat.
Anda bisa membuat sambal goreng printil kurma yang tentunya cocok berbuka puasa. Bahannya terdiri dari daging sapi cincang, kurma, garam Blender semua bumbu sampai menjadi pasta dan goreng dengan minyak sampai harum. Tambahkan daun salam, lengkuas dan cabai merah, masak. Memasak Sambal Goreng Hati Sapi terdengar sulit dan melelahkan. Namun kini Bunda bisa menghidangkan sajian pedas favorit nan bergizi ini dengan lebih sederhana dan praktis.
Get Latest Recipe : HOME
Resep Lainnya :
Cara Membuat Marmer Butter Cake Prramadhan Kukirainikukis Yang Nikmat
Resep Cawan Mushi Yang Gurih
Resep Marmer Cake Ala Law Thomas Yang Lezat
Resep Tumis Brokoli Saos Tiram Yang Enak
Cara Membuat Mangut Ikan Pari Yang Renyah
Rahasia Memasak Chawan Mushi Yang Lezat
Resep Gudeg Yogya Yang Gurih
Rahasia Memasak Puding Tape Ketan Hitam Yang Renyah
Resep Cumi Asin Lombok Ijo Yang Nikmat
Rahasia Memasak Almond Chesse Crispy Yang Nikmat
Rahasia Memasak Ikan Tuna Kuah Kuning Menu Batita 1y Yang Nikmat
Rahasia Membuat Cumi Pete Lombok Ijo Yang Gurih
Rahasia Membuat Marmer Cake Yang Gurih
Rahasia Memasak Cumi Lombok Ijo Yang Nikmat
Resep Pepes Brengkes Bakar Isi Kelapa Dan Ikan Pindang Yang Renyah
Resep Marmer Cake Yang Nikmat
Resep Pepes Ikan Pindang Yang Enak
Cara Memasak Pepes Ikan Pindang Tahu Kemngi Yang Gurih
Resep Tumis Buncis Wortel Bakso Yang Renyah
Rahasia Memasak Mangut Ikan Cucut Yang Lezat
Cara Membuat Mangut Yang Renyah
Rahasia Memasak Cawan Mushi Yang Nikmat
Cara Membuat Kotok And 39 An Mangut Ikan Pe Puedessss Yang Enak
Cara Membuat Chawanmushi Yang Renyah
Resep Mangut Iwak Pe Ikan Pari Yang Gurih