Sayur Kuah Sawi Putih Sederhana Buat yang recook jangan lupa dishare yaaaa. Nah, selain jadi sayur berkuah, sawi putih juga bisa diolah menjadi tumisan. Cara memasak tumis sawi itu sangat mudah dan praktis.

Bahan Membuat Sayur Kuah Sawi Putih Sederhana

Bahan:.
2 buah sawi putih kecil.
3 buah kacang panjang.
1 buah wortel.
1 buah tomat.
1/4 buah jagung manis.
2 buah tahu.
Bumbu:.
4 siung bawang merah. Iris tipis.
3 siung bawang putih. Iris tipis.
2 buah cabe setan. Iris serong.
Bahan Pelengkap:.
Garam.
Gula.
Kaldu jamur.
Air.
Minyak.

Langkah Memasak Sayur Kuah Sawi Putih Sederhana

Cuci bersih semua bahan. Iris semua bahan sesuai selera, kecuali jagung ya.. Jagung dipipil saja..
Panaskan air di panci kecil. Sambil menunggu air panas di panci, tumis bawang putih di wajan. Setelah berubah warna atau sudah berbau harum, masukkan bawang merah. Setelah bawang merah layu, masukkan cabe setan. Tumis sebentar lalu masukkan tumisan tadi ke dalam panci yang airnya sudah mulai mendidih. Supaya kuahnya nanti tidak terlalu berminyak, minyaknya jangan dimasukkan semua ya...
Masukkan wortel dan jagung terlebih dahulu. Tunggu hingga wortel agak lunak, lalu masukkan kacang panjang. Tambahkan gula, garam, dan kaldu jamur. Aduk rata. Tes rasa..
Masukkan sayur sawi dan tomat. Aduk rata. Kemudian terakhir masukkan potongan tahu. Tunggu sebentar hingga tahu matang. Tes rasa. Apabila kurang pas bisa ditambahkan sedikit garam. Sajikan.

Walau sederhana, kalau dibuat dengan resep ini, rasanya pasti berkesan di lidah. Pertama yaitu, potong sawi hijau yang telah disiapkan dengan ukuran sesuai dengan selera. Potong tahu putih dengan bentuk dadu. Iris bawang putih dan bawang merah yang tekah disiapkan. Resep sederhana ini juga cocok sekali buat dipraktikan oleh Anda yang baru belajar memasak.

Get Latest Recipe : HOME