Bahan Membuat Pempek Telur Puyuh
- 1 ekor ikan tenggiri.
- 15 sdm tepung sagu.
- 5 sdm tepung terigu.
- 1 sdm garam.
- 3 bh bawang putih.
- 10 bh telur puyuh.
- Secukupnya air putih.
- Kuah pempek*.
- 3 bh gula merah.
- 1 sdm asam jawa.
- 1/2 sdm garam.
- 3 bh bawang putih.
- 11 bh cabe rawit.
- 1 sdm udang ebi.
- 2 bh timun.
- 1 1/2 gelas air putih.
Langkah Memasak Pempek Telur Puyuh
- Siapkan semua bahan, haluskan ikan tenggiri & bawang putih, masukkan bahan ke baskom tepung sagu, terigu dan garam aduk2 hingga rata.
- Setelah di aduk hingga rata masukkan air putih sedikit demi sedikit sampai kalis.
- Setelah kalis ambil sedikit adonan dibulat2 terus bikin cekungan dan masukkan telur puyuh.
- Setelah itu rebus pempek. Jgn lupa rebusannya beri sedikit minyak makan biar gak lengket. Biarkan hingga kembang setelah itu angkat..
- Setelah dingin pempek hasil rebusannya di goreng deh.
- Siapkan bahan buat cuka.
- Ulek cabe,bawang putih dan udang ebi.
- Setelah itu rebus air masukkan bumbu yg sdh dhaluskan, masukkan asam jawa,garam dan gula merah masak hingga mendidih n koreksi rasa yah.
Get Latest Recipe : HOME
Resep Lainnya :
Rahasia Membuat Baso Babi Yang Renyah
Resep Nastar Yummy Ala Ny Liem Bikinramadhanberkesan Yang Gurih
Resep Salmon Steak And Amp Fettucini With White Sauce Yang Lezat
Rahasia Membuat Garang Asem Ayam Tanpa Santan Yang Nikmat
Resep Pempek Gendum Yang Enak
Resep Kuping Gajah Yang Lezat
Cara Memasak 37 Bolu Gulung Pandan Srikaya Keju Yang Lezat
Resep Kuping Gajah Yang Gurih
Resep Cupcake Kukus Coklat Simple No Mixer Yang Lezat
Resep Salmon Steak Yang Gurih
Resep Brownies Chocolatos Kukus Versi Cupcake Yang Enak
Rahasia Membuat Kue Kuping Gajah Renyah Yang Renyah
Resep Samgor Kentang Paprika Merah Yang Lezat
Resep Kerang Bumbu Sate Yang Enak
Cara Membuat Srikaya Alakadarnya Yang Lezat
Rahasia Membuat Kuping Gajah Yang Renyah
Cara Memasak Salad Sayur Diet Enak Yang Lezat
Resep Cumi Pedas Asam Manis Yang Lezat
Cara Membuat Kue Nastar Klasik Ny Liem Yang Lezat
Resep Sate Kerang Dara Yang Enak
Rahasia Membuat Low Cal Diet Salad Yang Gurih
Resep Ati Ampela Bumbu Kecap Pedas Yang Gurih
Resep Kuping Gajah By Dapur Mama R And Amp M Yang Lezat
Resep Kari Daging Ala Jepang Abun Yang Gurih
Resep Sate Kerang Yang Lezat