Kue kuping gajah merupakan salah satu kue tradisional asli Indonesia. Memiliki bentuk yang unik serta rasa yang manis, enak dan renyah. Bentuknya unik, tipis dan bermotif, memang sesuai dengan namanya, yaitu menyerupai kuping gajah.
Bahan Membuat Kuping gajah
- 1 kg tepung terigu biasa.
- 2 ons gula pasir.
- 2 ons mentega.
- 2 gelas santan.
- 1 bks vanilly.
- 1 ons coklat.
- 1 kg minyak goreng.
Langkah Memasak Kuping gajah
- Campur tepung,vanili dengan mentega.
- Bagi adonan tepung yang telah dicampur mentega menjadi empat bagian. Ambil bagian seperempatnya lalu campur dengan coklat bubuk.
- Campur gula dengan santan aduk hingga gula mencair lalu bubuhkan ke dalam tepung oleni sampai kalis.
- Setelah kalis, pipihkan dengan gilingan secara bergantian adonan putih dam coklat, setelah pipih jadikan satupersatu lalu giling lagi dan gulung..
- Setelah itu iris tipis dan goreng.
Bahan Resep Kue Kuping Gajah Empuk dan Renyah Sederhana Spesial Asli Enak. Kuping Gajah ini adalah Kue Kering lebaran tradisional praktis yang biasa disajikan setiap hari raya Idul Fitri tapi tidak. Lihat ide lainnya tentang Kuping, Gajah, Tanaman. Biasanya kue kuping gajah juga di sajikan saat lebaran Idul Adha mapun Idul Fitri. Selain mudah di dapat, kue kuping gajah juga mudah di buat.
Get Latest Recipe : HOME
Resep Lainnya :
Resep Sop Iga Presto Sederhana Yang Nikmat
Rahasia Memasak Opor Ayam Gulai Kurma Ayam Yang Enak
Resep Kacang Goreng Bawang Yang Gurih
Rahasia Memasak Sandwich Rendah Kalori Yang Lezat
Resep Tahu Bulat Yang Gurih
Cara Memasak Kacang Bawang Garing Yang Nikmat
Resep Bihun Goreng Jawa Yang Enak
Rahasia Membuat Puding Oreo Red Velvet Dirumahaja Yang Lezat
Rahasia Membuat Selada Air Sayur Bening Yang Renyah
Cara Memasak Salmon Teriyaki Rice Bowl Yang Enak
Rahasia Memasak Sup Kimlo Ala Masakan Padang Bikinramadhanberkesan Yang Renyah
Cara Memasak Bolang Baling Wijen Cocok Buat Usaha Yang Gurih
Resep Puding Oreo Ala Anak Kos Yang Enak
Cara Membuat 17 Ayam Gepuk Yang Lezat
Resep Odading Bolang Baling Yang Lezat
Resep Dango Dengan Kuah Jahe Yang Gurih
Resep Spiku Keju Yang Renyah
Resep Jamu Beras Kencur Yang Nikmat
Cara Membuat Batagor Kulit Pangsit Bumbu Kacang Yang Gurih
Resep Ketoprak Dengan Ketupat Rekayasa Kw Yang Renyah
Rahasia Memasak Bakwan Goreng Jagung Udang Yang Enak
Rahasia Membuat Tahu Penyet Sambal Kecap Yang Renyah
Resep Naruto Dango Aka Hanami Dango Enak2 Kenyal Yang Enak
Rahasia Membuat Wajik Hantaran Gula Merah Yang Lezat
Resep Sup Iga Padang Yang Nikmat