Cлушайте онлайн и cкачивайте песню Resep Bolang Baling Odading Menul Anti Gagal Resep Bolang Baling Roti Bantal. Bolang baling adalah kue yang mirip dengan donat. Di Banyumas kue bolang baling ini disebut dengan nama galundeng.
Bahan Membuat Odading / bolang baling
- 250 gr tepung terigu.
- 1 butir telur.
- 2 sdm gula pasir.
- 2 sdm susu kental manis.
- 2 sdm margarin.
- 1 sdt fermipan.
- 70 ml air hangat.
- Secukupnya gula pasir untuk taburan.
- Secukupnya minyak goreng.
Langkah Memasak Odading / bolang baling
- Bahan biang: Campur fermipan, gula pasir dengan air hangat, diaduk rata sampai gula dan fermipan larut dgn air, diamkan 10-15 menit sampai berbusa (tanda ragi masih aktif).
- Sementara itu, campur tepung terigu, telur, susu kental manis, margarin dan masukkan bahan biang sedikit2, uleni sampai kalis elastis tidak lengket di tangan, bentuk bulat diamkan selama 1 jam sampai mengembang.
- Setelah 1 jam dan adonan mengembang, bentuk pipih memanjang, diamkan lg selama 15 menit, kemudian potong2 bentuk kotak, oles permukaan atasnya dgn air matang dan taburi gula pasir.
- Panaskan minyak dalam wajan, goreng odading sampai habis. Dan siap dihidangkan.. enak jadi kudapan saat hujan ditemani teh atau kopi..
Kalau di Bandung dipanggil dengan sebutan Odading rasanya manis beda dengan cakue yang Kue odading adalah penganan khas Jawa Barat. Mulai dari bolang-baling (Jawa Tengah), kue bantal (Jawa Barat), hingga Odading (Jawa Timur). Lantas seperti apa sajian yang hadir di Hello Odading? Photo "Kue bolang baling" can be used for personal and commercial purposes according to the conditions of the purchased Royalty-free license. The image is available for download in high.
Get Latest Recipe : HOME