COM -- Rempah-rempah biasanya dijadikan sebuah bumbu dasar. Minuman tradisional dibuat dari rempah - rempah alami, gula. Sinom adalah daun asam jawa yang masih muda dan biasanya diramu dengan campuran Jamu gepyokan juga dikenal dengan sebutan jamu uyup-uyup.
Bahan Membuat Sinom Rempah
- 1/4 kg Kunyit.
- 2 Keping Gula Aren.
- 4 Helai Daun Pandan.
- Segenggam Asam Jawa.
- Garam Sejumput (penyeimbang rasa).
- 2 Liter Air.
Langkah Memasak Sinom Rempah
- Kupas & bersihkan Kunyit serta daun pandan di air mengalir serta iris tipis kunyit.
- Masukan semua bahan & air di panci besar kecuali gula aren garam.rebus hingga mendidih dan air berkurang.
- Setelah mendidih masukkan gula aren & sejumput garam.tunggu hingga gula aren larut,.matikan kompor diamkan hingga hangat kuku.sajikan 😉.
Rempah-rempah Indonesia tersebar dari Sabang sampai Merauke. Terdapat banyak sekali rempah khas yang menjadi buruan pada penjajah. Rempah-rempah adalah bagian tumbuhan yang beraroma atau berasa kuat yang digunakan dalam jumlah kecil di makanan sebagai pengawet atau perisa dalam masakan. Rempah-rempah biasanya dibedakan dengan tanaman lain yang digunakan untuk tujuan. Yang terbuat dari daun asam serta rempah-rempah pilihan, Sinom adalah minuman sehat berkhasiat yang akan menyegarkan tubuh, menambah Vit.
Get Latest Recipe : HOME
Resep Lainnya :
Rahasia Memasak Tahu Bulat Yang Gurih
Resep Tahu Bulat Crispy Yang Nikmat
Resep Ceker Dan Sayap Mercon Yang Gurih
Cara Membuat Apple Pie Super Mudah Dan Praktis Yang Lezat
Rahasia Memasak Peyek Kacang Renyah Yang Enak
Resep Tahu Kopong Aci Yang Nikmat
Rahasia Membuat Klappertart Wilton Yang Renyah
Resep Penetralisir Kambing Tumis Selada Air Bawang Putih Yang Enak
Rahasia Membuat Tahu Bulat Crispy Telur Yang Renyah
Resep Tahu Pong Krispi No Telur Yang Lezat
Cara Membuat Tahu Pong Crispy Isi Bihun Pedas Yang Enak
Resep Garang Asem Iga Sapi Yang Lezat
Resep Garang Asam Iga Sapi Ala Mama Deka Yang Gurih
Resep Apple Pie Ala Mcd Apple Turnover Yang Renyah
Rahasia Membuat Tahu Bulat Yang Lezat
Resep Tahu Bulat Crispy Simple Yang Nikmat
Resep Pindang Sarden Yang Enak
Rahasia Membuat Telor Gabus Manis Yang Gurih
Resep Telur Gabus Keju Manis Wijen Yang Gurih
Rahasia Memasak Golang Galing Bolang Baling Roti Bantal Yang Enak
Resep Tahu Bulat Krispy Yang Gurih
Resep Sop Iga Padang Yang Nikmat
Resep Iga Garang Asem Yang Gurih
Cara Memasak Potato Chicken Cordon Bleu Yang Renyah
Rahasia Memasak Tahu Kopong Mudah Yang Renyah