Sate Taichan Ayam (Panggang) Selain sate taichan ini, berarti kamu perlu juga mencoba berbagai resep lainnya yang senada. Daging yang digunakan sate taichan biasanya dipanggang sebentar untuk mengempukkan daging lalu digoreng. Namun, membuat sate taichan goreng itu gampang lho.

Bahan Membuat Sate Taichan Ayam (Panggang)

500 gr ayam dada fillet.
5 siung Bawang putih haluskan.
1 sdt lada bubuk.
Secukupnya garam dan penyedap.
Air perasan jeruk nipis.
Bahan Sambal.
10 buah cabe rawit merah.
5 buah cabe keriting.
5 siung bawang merah.
1/2 sdt kaldu bubuk.
1/2 sdt gula.
1/2 sdt garam.
1/2 sdt lada bubuk.

Langkah Memasak Sate Taichan Ayam (Panggang)

Cuci bersih dada ayam, lalu potong-potong berbentuk dadu sedang..
Beri air perasan jeruk nipis, bawang putih, lada, dan garam, sambil ayam diremas-remas sebentar hingga bumbu merata..
Diamkan 30 menit agar bumbu meresap di dalam kulkas.
Tusukkan daging ayam ke tusuk sate, minimal 4 dadu setiap tusuknya..
Panggang di atas teflon hingga ayam berubah warna dan meninggalkan sedikit bekas bakaran..
Untuk membuat sambal, Rebus sebentar semua cabe dan bawang hingga agak lunak. Angkat dan tiriskan..
Blender semua bahannya tadi, Tambahkan gula, garam, kaldu, dan lada bubuk. Koreksi rasanya..
Tata lalu sate taichan siap di hidangkan.

It served with sambal and squeezed key lime, while the chicken meat used with this satay generally plain white in colour and only seasoned with salt, key lime, and a little chili. Resep Sate Taichan adalah suatu makanan yang terbuat dari potongan daging kambing. Panggang suatu ayam dengan api kecil agar matang merata, bolak-balik agar tidak mudah gosong. Sajikan sate yang telah dipanggang tersebut dengan bumbunya. Langkah-Langkah Resep Sate Taichan Senayan - Satu lagi kreasi resep sate ayam yang wajib dicoba.

Get Latest Recipe : HOME