Tahu Bulat Crispy isi Telur Puyuh Biar semakin istimewa gunakan bumbu penyedap Masako® Rasa Ayam atau rasa sapi. Masakan jadi lezat dan gurih-gurih enyoy. Berikut ini resep tahu bulat isi telur puyuh yang mudah untuk dibuat.

Bahan Membuat Tahu Bulat Crispy isi Telur Puyuh

11 buah tahu putih yg uk. panjang.
25 buah telur puyuh, direbus & kupas.
1 buah wortel ukuran sedang.
2 sachet royco rasa sapi.
2 butir telur, pisahkan kuning dan putihnya.
secukupnya seledri.
minyak untuk menggoreng.
Bahan Pencelup :.
putih telur, kocok.
tepung panir (tepung roti yg warna kuning / tepung crispy).

Langkah Memasak Tahu Bulat Crispy isi Telur Puyuh

Hancurkan dan peras tahu smpai keluar airny, tp airny jgn smpai kering supaya nanti tidak susah mmbulatkannya.
Masukkan wortel, seledri, kuning telur, royco, lalu aduk rata sampai benar2 tercampur..
Setelah adonan tercampur, ambil sedikit adonan (takarannya sesuai selera) isi dengan telur puyuh lalu bulatkan..
Setelah semua siap dibulatkan, masukkan adonan ke putih telur lalu ke tepung panir..
Masukkan ke kulkas sekitar 2-3 jam agar tepung panirnya lengket. (Kalau saya bikinnya malam, besok pagi digoreng krna untuk jualan).
Panaskan minyak goreng agak byk, setelah panas goreng tahu hingga warna kecoklatan, angkat lalu tiriskan minyaknya...
Terakhir, letakkan tahu bulat crispy d atas piring atau klo ada kertas kue lalu beri cabe rawit..

Bisa juga menggunakan baking powdernya yang versi double action ya. Menu resep tahu goreng isi telur crispy asem manis pedas yang ditampilkan didapatkan dari sumber terpercaya dan telah diuji coba sehingga jadilah resep membuat tahu fantasi isi telur sajian sedap cara membuat tahu goreng isi telur ekonomis ini. Setelah melihat resep masakan sederhana diatas. Lakukan satu per satu hingga tahu dan isi habis. Masukkan tahu ke dalam adonan tepung yang sudah dibuat tadi sebelum digoreng agar crispy dan lebih lezat.

Get Latest Recipe : HOME