Paling enak menyantap masakan berkuah hangat dengan bumbu spesial bening yang kaya akan rempah, cara membuat sop tulang iga sapi kuah bening berkaldu ini acap kali menjadi pilihan. Resep Sop Iga Sapi - Jika ingin menikmati sop iga sapi secara puas memang harus masak sendiri ya bun. Olahan berbahan dasar iga sapi sepertinya akan selalu menarik untuk dicicipi.
Bahan Membuat Sop Iga Sapi Kuah Bening
- 160 Gram iga sapi.
- Sayur (Semua di potong sesuai selera) :.
- 4 Buah wortel.
- 1 Buah lobak.
- 2 Buah kentang.
- 2 Batang daun bawang (Potong panjang).
- 2 Batang daun seledri (Iris).
- 1 Buah tomat (Potong sesuai selera).
- 4 Gelas air putih, untuk sup nya.
- Bumbu :.
- 2 Buah bawang putih.
- 3 Buah bawang merah.
- 1/2 Sdt ladaku merica bubuk.
- 2 Buah kemiri (Sangrai).
- Sejumput pala bubuk.
- Royco, gula putih, garam & micin.
Langkah Memasak Sop Iga Sapi Kuah Bening
- Potong semua sayuran, cuci bersih, lalu rebus -+5 menit dengan air bersih. Lalu Sisihkan...
- Cuci bersih iga, potong* ukuran tulang, lalu rebus -+30 menit dengan air bersih..
- Potong semua bumbu, lalu oseng sebentar dengan 2Sdm minyak goreng. Setelah bumbu layu & wangi, masukan sayuran yang telah di rebus. Oseng* lalu masukan air -+4 gelas. Masukan iga yang telah di rebus lalu masak -+10 menit hingga air mendidih..
- Masukan penyedap rasa. Koreksi rasa.. setelah pas, matikan kompor lalu masukan irisan daun bawang, tomat, dan seledri. *saya masukan di akhir supaya tetep segar...
- Setelah semua siap, hidangkan dengan taburan bawang goreng dan nasi hangat π.
Tak perlu menunggu pagi hari untuk menyantapnya Siap-siap saja dengan sensasi nikmat yang akan dirasa serta berkolaborasi dengan nikmatnya kuah gurih yang akan senantiasa membuat lidah. Resep Sop Iga Daging Sapi Istimewa Beserta Bumbu dan Tips Mudah Cara Membuatnya. Dengan bumbu sop iga spesial dengan rempah rempah alami dan kuah kaldu yang kental, resep iga sapi ini dijamin membuat setiap anggota keluarga akan ketagihan dan minta untuk dimasakin lagi. Simak resep sop iga kuah bening dengan cita rasa juara cocok untuk disantap bersama keluarga. Bisa pakai daging sapi atau daging kambing.
Get Latest Recipe : HOME
Resep Lainnya :
Rahasia Memasak 5 Bajigur Yang Nikmat
Resep Capcay Ala And 34 Sajiku And 34 Yang Enak
Rahasia Membuat Beras Kencur Yang Gurih
Rahasia Memasak Bajigur Khas Sunda Yang Gurih
Resep 94brongkos Kikil Kulit Melinjo Yang Lezat
Rahasia Memasak Bajigur Yang Renyah
Resep Kastengel Yang Nikmat
Rahasia Membuat 23wedang Bajigur Yang Renyah
Resep Beras Kencur Yang Nikmat
Resep Telur Ikan Masak Pandan Asam Pedas Yang Renyah
Cara Memasak Kastengel No Telur Renyah Yang Lezat
Rahasia Membuat Kaastengel Yang Renyah
Rahasia Membuat Jamu Beras Kencur Yang Lezat
Cara Membuat Kastengel Yang Nikmat
Resep Bajigur And Amp Soulmate Yang Enak
Resep Lobster Saus Padang Yang Lezat
Rahasia Memasak Jamu Beras Kencur Yang Renyah
Resep Pepes Telur Ikan Mangga Muda Yang Nikmat
Cara Membuat Brongkos Telur Kacang Merah Yang Enak
Rahasia Membuat Bajigur Yang Gurih
Resep Lobster Saos Padang Yang Enak
Cara Membuat Sayur Brongkos Yang Gurih
Rahasia Memasak Brongkos Kacang Tolo Krecek Dan Telur Yang Nikmat
Resep Wedang Bajigur Mantab Yang Lezat
Resep Lobster Bumbu Kare Yang Lezat