Lobster Saos Padang

Bahan Membuat Lobster Saos Padang

1. 1 Kg Lobster.
2. 1 sdt garam.
3. 1 sdt gula pasir.
4. 1/2 sdt lada putih bubuk.
5. Secukupnya kaldu jamur / penyedap.
6. Saos tiram.
7. 4 lembar daun salam.
8. 3 lembar daun jeruk.
9. Minyak wijen (optional).
10. Daun bawang.
11. Tomat kecil iris bagi 4.
12. 1 buah bawang bombai.
13. 2 butir telur (kocok lepas).
14. secukupnya Air.
15. Bumbu Halus.
16. 10 siung bawang merah.
17. 6 siung bawang putih.
18. 5 buah kemiri.
19. 2 ruas kunyit.
20. 1 ruas jahe.
21. /- 25 cabe merah (sesuai selera).

Langkah Memasak Lobster Saos Padang

1. Bersihkan Lobster lalu rebus dgn 2 daun salam sampe matang lalu sisihkan.
2. Tumis bumbu yg sudah dihaluskan sampai matang bersama daun salam dan daun jeruk dan masukkan bawang bombai dan tomat.
3. Setelah cukup matang masukkan secukupnya air hingga lobster cukup terairi, gula, garam, saos tiram, kaldu jamur/penyedap hingga mendidih kemudian masukkan telur dan aduk2 hingga rata.
4. Lalu masukkan lobster dan aduk2 hingga bumbu meresap.. masukkan daun bawang dan ketika rasa udh cocok angkat dan siap dihidangkan.

Get Latest Recipe : HOME

Resep Lainnya :

Resep Garangasem Daging Khas Pekalongan Yang Renyah

Resep Balado Cakalang Yang Lezat

Resep Krengsengan Kambing Madura Yang Gurih

Resep Soup Padang Ceker Daging Yang Enak

Resep Puding Santan Aroma Pandan Yang Gurih

Resep Tahu Jeletot N Tips Yang Gurih

Resep Pregedel Kentang Minang Yang Lezat

Cara Membuat Tahu Jeletot Ala Ala Yang Gurih

Resep Rendang Daging Yang Nikmat

Rahasia Memasak Kerapu Kuah Tauco Yang Enak

Resep Tahu Jeletot Nyes Nyes Yang Nikmat

Cara Memasak Mi Goreng Nyemek Mak Nyus Yang Enak

Cara Memasak Onigiri Tuna Mayo Yang Enak

Rahasia Membuat Lemper Onigiri Yang Enak

Resep Salmon Onigiri Yang Enak

Resep 9 Mi Goreng Jawa Nyemek Yang Lezat

Resep Dendeng Batokok Yang Renyah

Resep Krengsengan Kambing Yang Renyah

Resep Roasted Pork Belly Siobak Panggang Samcan Panggang Garing Yang Lezat

Rahasia Memasak Ikan Cakalang Masak Asam Gurih Yang Lezat

Rahasia Memasak Lontong Sayur Padang Yang Renyah

Resep Garang Asem Daging Yang Nikmat

Rahasia Memasak Garang Asem Daging Sapi Yang Renyah

Cara Memasak Sambel Tempong Banyuwangi Yang Enak

Resep Sambel Tempong Yang Enak