Bahan Membuat Soup Padang (ceker /daging)
- You need 250 gr of Ceker ayam.
- You need secukupnya of Air.
- You need 6 butir of Kapulaga.
- You need Bunga of Lawang 4.
- You need of Kayu manis yang panjangnya 10 cm,tp bagi 2.
- Prepare of Pala setengah.
- It's secukupnya of Merica.
- Prepare of Garam.
- It's of Micin.
- Prepare of Bumbu yang di iris dan di tumis.
- Prepare 1 of . Bawang putih t butir.
- You need 2 of . Bawang merah 15 butir.
- You need 3 of . Daun bawang +seledri seikat.
- You need secukupnya of Minyak goreng untuk menumis.
Langkah Memasak Soup Padang (ceker /daging)
- Nah saya segitu...
- Cuci bersir ceker...lalu rebus...saat direbus masukan..bawang putih,bawang merah,daun soup yang diiris setengah aja (sisakan untuk menumis di akhir).
- Masukan,kapulaga,bunga lawang,kayu manis,pala dan merica..plus garam dan micin (Sasa).
- Tunggu sampai matang dan ceker sampai empuk (koreksi Rasa).
- Saat sudah mau matang..tumis sisa bawang putih,bawang merah dan daun sup..jangan sampai terlalu matang..tumis aja kira2 5 menit (saya pakai banyak minyak) setelah selesai menumis...masukan tumisan ke dalam soup dengan minyaknya sekaligus..tunggu 5 menitan baru matikan api....
- Nah soup siap dihidang...
- Reaep ini bisa digunakan untuk soup daging juga ya moms.
Get Latest Recipe : HOME
Resep Lainnya :
Cara Membuat Kolak Biji Salak Ungu Yang Enak
Resep Gulai Tunjang Yang Renyah
Cara Memasak Kentang Panggang Brokoli Keju Yang Lezat
Resep Marmer Cake 4 Telur Yang Lezat
Rahasia Memasak Pepes Ayam Giling Yang Nikmat
Cara Memasak Dawet Tepung Beras Dawet Ayu Yang Renyah
Cara Membuat Kentang Panggang Keju Bolognese Yang Gurih
Resep Mpasi 7m Bubur Nasi Kacang Merah Yang Renyah
Cara Memasak Pepes Ayam Simple Yang Gurih
Rahasia Memasak Tuna Mentai Rice Yang Nikmat
Rahasia Membuat Bubur Ubi Kuning Bit Ungu Mpasi Yang Lezat
Resep Orak Arik Sawi Hijau Mpasi 1y Yang Lezat
Cara Memasak Cumi Saos Tiram Lada Hitam Yang Gurih
Rahasia Memasak Mangut Lele Kemangi Yang Lezat
Cara Memasak Kolak Biji Salak Ubi Ungu Yang Nikmat
Resep Donat Isi Kentang N Sosis Yang Nikmat
Resep Mpasi Gwen 7m Nasi Tim Ikan Sawi Hijau Yang Nikmat
Resep Marmer Cake 4telur Lembut Yang Lezat
Rahasia Membuat Pepes Ayam Yang Renyah
Rahasia Memasak 269 Gulai Tunjang Yang Enak
Resep Cumi Hitam Saos Tiram Yang Gurih
Rahasia Memasak Mpasi Menu Tunggal 6m Pure Ubi Kuning Yang Lezat
Resep Kolak Biji Salak Ubi Ungu Candil Pisang Yang Gurih
Rahasia Memasak Mangut Ikan Pari Asap Tahu Terong Yang Nikmat
Rahasia Memasak Mangut Iwak Pe Pari Patin Asap Yang Gurih