Hem, penasaran kan bagaimana proses pembuatannya? Walaupun kelihatannya cemilan ini termasuk makanan sederhana, tetapi mempunyai banyak penggemar lho. Ciri tahu bulat kopong mengembang dan matang kalau sudah melayang atau mengambang di atas minyak wajan.
Bahan Membuat Tahu bulat nyam dijamin ga kopong
- 6 kotak tahu putih plain.
- 2 kuning telur.
- 1 sdt baking powder.
- 1/2 sdt merica bubuk.
- secukupnya masako ayam (kalau aku 1 bungkus kurang dikit,pas rasanya).
Langkah Memasak Tahu bulat nyam dijamin ga kopong
- Tahu putih dihancurkan dengan garpu lalu peras menggunakan kain yg mudah menyerap air (saya pakai kain sifon ga kepake) Lalu masukan semua bumbu dan telur, uleni dengan tangan sampai kalis.
- Bentuk bulat2 dengan 3 jari (jempol, telunjuk, dan jari tengah) agak adonan tahu padat, Kemudian simpan di kulkas minimal 1 jam.
- Goreng tahu dengan digoyang goyang agak tidak gosong, saya menggoreng dengan waktu yg lama agak bagian luar benar2 crispy Dan taraaa!! Bagian dalam tahu tidak kopong Note: jika ingin kopong, saat membulatkan tahu tidak usah d tekan2 agar tidak padat.
Salah satu diskotik atau club malam di Jakarta yg mempertontonkan adegan penarinya, dijamin mata nggak akan berkedip sedikit pun. Cara membuat tahu bulat supaya mengembang sempurna dapat dilakukan dengan mudah karena berbagai tips pembuatannya. Cara membuat tahu bulat supaya mengembang akan membantu Anda untuk mendapatkan bentuk bulat yang lebih bulat sempurna. Hasilnya kopong seperti yang biasa abang-abang jualan. Resepnya simpel, mudah untuk di rumah.
Get Latest Recipe : HOME