Marmer Cake ala Law Thomas ini teksturnya lembut dan tidak seret lho Mom's. Wajib dicoba yah resepnya, dijamin tidak mengecewakan. Baca juga : Resep Banana Nugget.
Bahan Membuat Marmer cake law thomaz
- 8 btr. kuning telur.
- 7 btr. putih telur.
- 1/2 sdt. vanili.
- 330 gr. mentega.
- 200 gr. gula halus (resep asli 225 gr).
- 200 gr. terigu.
- 30 gr. susu bubuk.
- 50 gr. dcc, cairkan. ( 100 gr jika ingin motir coklat.
- lebih banyak).
Langkah Memasak Marmer cake law thomaz
- Siapkan loyang D 24 olesi karlo..
- Mixer mentega, sebagian gula halus, vanili hingga pucat kira- kira 10-15 menit. masukan telur satu persatu hingga tercampur rata. pastikan adonan kembang dan pucat, lalu masukan terigu dengan 3 tahap. sisihkan..
- Kocok putih telur dengan sisa gula halus hingga kaku, lalu masukan ke dalam adonan mentega dalam 3 tahap. aduk dengan pelan dan hati - hati..
- Ambil 1/3 adonan, campurkan dengan dcc cair (resep asli 1/2 sdt pasta coklat, 3/4 pasta blackforest). tuang adonan kuning dan coklat berselang seling ke cetakan, bentuk motif marmer dengan garpu atau sumpit. Masukan ke oven yang telah dipanaskan, panggang dg suhu 180°c selama 45 menit, api atas 3 menit..
- Langsung lepaskan dari cetakan begitu dikeluar dari oven agar cake tidak kempes. Buat segelas kopi daan Selamat menikmati :-).
Seperti Marmer Cake. marmer cake law's kitchen Lagi demam baking nih.pengin bereksperimen dengan berbagai macam resep cake jadul. Kali ini mencoba resep yang cukup terkenal di IG yaitu resep empunya Law Thomas, pengajar kelas baking yang juga sibuk menerima pesanan cake dari customernya. Kue Bolu Marmer Biasanya buatin orang lain. pagi ini iseng buat dimakan sendiri. salah satu cake yg populer di sosmed and selalu di rebake lohhh. Saya ganti warna mocca dengan merah biar lebih cantik dan rasanya enak plus wangi. kreasi roti lengkap ya langsungenak.com Karena Marmer cake sebetulnya merupakan modifikasi dari Butter Cake atau Pound Cake. Teori tentang bahan bakunya, cara membuatnya, takaran yang pas dan lain sebagainya.
Get Latest Recipe : HOME