Pemasaran tahu bulat goreng dadakan ini biasanya dijajakan pada sore hari, namun jualnya dengan berkeliling, tidak demikian dengan penjual martabak manis yang diam di tempat. Tahu adalah makanan populer di Indonesian,semua orang menyukai Tahu. Tahu bisa diolah menjadi makanan utama maupun sebagai camilan.
Bahan Membuat Tahu Bulat Dadakan π
- 2 potong Tahu (sesuai selera jumlahnya ya, sy potongan uk.besar").
- 1 btr Telur.
- 1 sdt Homemade Garlic powder*.
- 1 sdt Royco ayam (sesuai selera/skip gpp ganti Garam).
- 1/2 sdt Lada bubuk (skip gpp).
Langkah Memasak Tahu Bulat Dadakan π
- Haluskan tahu dgn sendok sampai bener2 halus rata..
- Ambil kain bersih/serbet bersih. Taruh bbrpa sendok adonan tahu, peras perlahan sampai kandungan air tahu habis. Tandany bsa lihat si tahu keset/mengering..
- Stelah diperas, bumbui penyedap/garam/lada/kalau pengen kopong maksimal silahkan menambahkan BP/soda kue :D.
- Tambahkan telur. Aduk rata ya..
- Bulatkan adonan dgn tangan bersih. Perlahan, lembut, sampai bulatnya mulus. Taruh wadah, simpan dkulkas kurleb 1 jam agar set..
- Goreng dgn minyak banyak. Api kecil. Sampai berkulit garing ya moms, lebih endeuss..
- Ready to happ! Hihihi.
- Yah.. Meskipun tidak kopongsss, tapi versi no kopong ini ttp enyoiii :D.
- Untuk homemade garlic powder bisa diganti pakai bawang putih uleg ya moms. Soalnya sy ingin nyobain hasil bebikin homemade bawang putih bubuk.. Next time resepnya sy update :).
Sistem penjualan tahu bulat ini terbilang sistematis. Para penjual tahu bulat ini tergabung dalam grup-grup. "Tahu bulat,digoreng,di mobil, dinaaa katel,dadakan, lima ratusan, gurih gurih enyoi" dan masih banyak lagi, gak mungkin MBDC tulis semuanya di sini. Jajanan murah meriah ini memang lagi digemari masyarakat. Selain rasanya yang enak dan harganya yang murah, gurihnya tahu ini pas sebagai camilan saat santai. Fenomena Ustadz Dadakan Tahu bulat digoreng dadakan enak, tapi ustadz-ustadz dadakan bikin enek.
Get Latest Recipe : HOME