Garang asem merupakan resep makanan khas dari Jawa Tengah. Makanan ini sudah sangat Banyak sekali variasi dari masakan ini seperti resep garang asem daging, garang asem ayam. Ayam yang digunakan biasanya Ayam potong, tetapi.
Bahan Membuat Garang asem ayam
- 3 kpla ayam.
- 1/4 kg daging ayam.
- 5 bh ceker ayam.
- 2 bh tomat merah.
- 4 bh tomat hijau.
- 4 belimbing wuluh.
- 6 bh cabe besar merah.
- 4 bh bawang putih.
- 5 bh bawang merah.
- 1/2 kg kelapa tua.
- 2 helai daun salam.
- 1 ruas lengkuas.
Langkah Memasak Garang asem ayam
- Cuci dan bersihkan ayam, potong potong dagingny,.
- Potong potong tomat dan belimbing wuluh.
- Iris cabe, bawang merah dan bawang putih,.
- Parut kelapa dan ambil santan ny,.
- Tumis bumbu Iris smpai harum,masukkan daun salam, garam, laos, stlah wangi, masukkan tomat dan belimbing wuluhny, biar asam ny terasa segar.
- Tambahkan air sedikit, masukkan ayamnya, tunggu ayam 1/2 matang, baru masukkan santan,.
- Tunggu santan mndidih, cek rasa, matikan kompor, sajikan.
Langkah Membuat Garang Asem Ayam : Pertama-tama campur bahan bumbu yang sudah halus dengan santan instan, air, garam, gula dan kaldu bubuk, aduk sampai tercampur dengan baik. Resep garang asem yang terakhir adalah garang asem ayam kudus. Menu yang satu ini biasanya disajikan dengan nasi yang masih hangat dan ditemani dengan tempe goreng, perkedel, sambal. Garang Asem Ayam Kampung, masakan yg praktis dan sangat lezat, selain bahan dasar santan Resep Garang Asem yang satu ini sangat mudah dan murah, apalagi saat ini harga ayam masih. Garang asem merupakan makanan tradisional khas Jawa Tengah.
Get Latest Recipe : HOME
Resep Lainnya :
Resep Seblak Ceker Suki Yang Nikmat
Resep Chawan Mushi Yang Nikmat
Cara Membuat Cawan Mushi 9mo Yang Enak
Cara Membuat Marmer Cake Hias Yang Gurih
Resep Mangut Ikan Laut Gorengikan Togek Panggang Asap Dan Tahu Yang Lezat
Resep Cawanmushi Japanese Steam Egg Yang Renyah
Cara Memasak Mangut Tengiri Panggang Komplit Yang Nikmat
Rahasia Memasak Baby Cumi Cabe Ijo Yang Gurih
Rahasia Membuat Cumi Lombok Ijo Yang Renyah
Rahasia Memasak Bola Bola Ikan Patin Yang Lezat
Cara Membuat Tumis Bakso Kuah Buncis Wortel Yang Gurih
Rahasia Memasak Prol Tape Yang Lezat
Resep Pepes Pindang Pedas Ala Emak Salsa Yang Gurih
Resep Crispy Almond Cheese Yang Lezat
Resep Cah Kangkung Udang Saos Tiram Yang Renyah
Resep Mangut Ikan Panggang Yang Gurih
Rahasia Memasak Tumis Udang Sayur Saus Tiram Yang Gurih
Rahasia Membuat Steak Ayam Dengan Saus Krim Jamur Yang Gurih
Resep Mangut Lele Pedas Yang Lezat
Rahasia Membuat Gulai Ikan Tempe Daun Singkong Yang Gurih
Resep Cawan Mushi Yang Enak
Rahasia Memasak Chawan Mushi Yang Lezat
Rahasia Memasak Mangut Panggang Manyung Yang Renyah
Cara Memasak Mangut Tengiri Yang Gurih
Resep Chawanmushi Yang Lezat