Tumis Ceker Santan Pedas + Sop Ceker Pedas Ala Rida. Soto ( Soto Ayam, Soto Sapi, Soto Betawi, Soto Pekalongan, Soto Sokaraja, Soto Kuning, Soto Bandung, Soto Kudus, Soto Medan, Soto Mie ), Sate ( Sate Lilit Ayam, Sate Sapi, Sate Kambing, Sate Padang, Sate Ayam. soto padang. Sajikan soto bersama daging goreng dan pelengkap.
Bahan Membuat Sop ala ala soto padang
- 250 gr daging sapi.
- 2000 ml air.
- 2 wortel.
- 4 cengkeh.
- 2 cm kulit kayu manis.
- 2 kapulaga.
- 1 bunga lawang.
- 2 btg daun bawang.
- Haluskan :.
- 2 siung bawang putih.
- 1 cm jahe.
- 1,5 cm lengkuas.
- 1 cm kunyit.
- 1/2 sdt merica butir.
- Utuh :.
- 1 lbr daun kunyit.
- 2 lbr daun salam.
- 3 lbr daun jeruk purut.
- 1 btg sereh di geprek.
- Secukupnya garam dan gula.
- Pelengkap :.
- Soun yg direndam air biasa.
- Kecap manis, cuka.
- Irisan daun seledri.
- Cabe merah keriting haluskan lalu ditumis.
- Bawang merah goreng.
Langkah Memasak Sop ala ala soto padang
- Rebus daging dgn sedikit air sebentar aja, hingga terlihat kotoranya. Buang air rebusan pertama, rebus lagi dgn air yg baru hingga dagingnya empuk. Tambah lagi airnya hingga sebanyak yg di ingin kan..
- Tumis semua bumbu dan daun2an hingga wangi, lalu masukkan kedalam rebusan daging. Bubuhi garam dan sedikit gula. Koreksi rasa. Tambahkan potongan daun bawang..
- Bersihkan wortel lalu potong2 sesuai selera, rebus terpisah, karena sy khawatir akan mempengaruhi rasa..
- Tata soun, irisan seledri dalam mangkok, siram dgn kuah sop yg lgi mendidih beserta beberapa potong dagingnya. Bubuhi kecap, sedikit cuka dan tumisan cabe, sesuai Selera aja. Tambahkan wortel yg sudah direbus tadi. Terakhir taburi dgn bawang merah goreng..
Ovi x Natanael Cano x Aleman x Big Soto - Vengo De Nada [Official Video]. Lihat juga resep Soto Daging lamongan enak lainnya! Salah satu kuliner yang populer dan tersebar luas di Indonesia yaitu Sop Ayam Pak Min Klaten. Tentu tak perlu ditanya lagi apa menunya, siapa pemiliknya, dan darimana kuliner ini berasal, karena sudah cukup jelas terpampang sebagai namanya. Merdeka.com - Bicara soal kuliner sop yang terhitung melegenda, sop ayam kampung Klaten Pak Min adalah salah satunya.
Get Latest Recipe : HOME
Resep Lainnya :
Resep Mie Dok Dok Ala Burjo Yang Gurih
Resep Pempek Palembang Yang Renyah
Resep Oseng Daging Teriyaki Yang Lezat
Cara Memasak Klapertart Yummmy Lezattt Yang Enak
Rahasia Membuat Puding Polkadot Isi Klapertart Bikinbareng Yang Renyah
Resep Mie Dok Dok Jogja Yang Renyah
Resep Udang Goreng Bawang Putih Yang Renyah
Rahasia Membuat Klapertart Cheese Yang Lezat
Resep Pepes Ikan Yang Nikmat
Rahasia Memasak Mie Dog Dog Ala Burjo Jogja Ala Dina Yang Renyah
Rahasia Memasak Telur Gabus Manis Yang Enak
Resep 62 Bolang Balingmenul Menulendezz Yang Gurih
Resep Mie Dok Dok Yang Nikmat
Cara Memasak Sayur Gereh Keranjang Campur Petai Yang Enak
Cara Memasak Udang Saori Saos Teriyaki Yang Renyah
Resep Bihun Kuah Bakso Yang Enak
Resep Bolang Baling Mini Yang Gurih
Rahasia Memasak Bola Bola Ubi Orange Isi Coklat Yang Enak
Resep Klapertart Kukus Simple Yang Nikmat
Resep Kerupuk Gendar Karak Yang Renyah
Cara Memasak 101 Mie Dog Dog Ala Burjo Jogja Ala Dina Yang Renyah
Cara Membuat Krupuk Gendar Tanpa Biang Yang Enak
Rahasia Membuat Ayam Tahu Tempe Bacem Yang Renyah
Resep Bolang Baling Empuk Simple Yang Enak
Cara Memasak Tempe Tahu Bacem Yang Lezat