Tips Dalam Membuat Bola Daging Rendang. Bola-bola daging bisa dibuat menggunakan alat food processor. Bistik daging giling memang unik, terbuat dari daging giling yang diolah dengan berbagai bumbu.
Bahan Membuat Bistik bola daging giling & sosis
- 200 gram Daging giling.
- 8 buah sosis sapi/ayam.
- 1 buah kentang.
- 1 buah tomat.
- 1 siung bawang bombay.
- 3 siung bawang putih.
- 4 siung bawang merah.
- 10 buah cabe setan.
- 1 sdt lada hitam bubuk.
- 1 sdt pala bubuk.
- 1 sdt garam.
- 1 sdt gula pasir.
- 2 sdm kecap inggris.
- 2 sdt kecap manis.
- secukupnya Masako rasa sapi.
Langkah Memasak Bistik bola daging giling & sosis
- Mulai dengan membumbui daging giling dengan lada, garam, pala bubuk. Lalu bentuk seperti bola, panaskan wajan dengan minyak secukupnya lalu masukan bola daging ke wajan dan masak sampai matang lalu tiriskan.
- Goreng sosis jangan terlalu matang lalu tiriskan.
- Cuci semua bahan lalu potong dadu agak besar kentang dan tomat nya, lalu iris bawang merah, bawang putih, bawang bombay.
- Panaskan wajan dengan minyak sedikit saja, lalu masukan bawang merah bawang putih dan bawang bombay, tumis sampai layu, masukan garam, lada, royco, gula, bubuk pala, kecap inggris, lalu beri air 2 gelas. Tunggu sampai mendidih.
- Lalu masukan bola daging, sosis dan kentang. Masukan kecap manis, kalau sudah mendidih baru masukan tomat dan cabe.
- Tunggu sampai airnya sedikit, dan siap dihidangkan.. selamat mencoba !.
Sebaiknya anda memakai daging sapi bagian has dalam yang bebas lemak. Pertama-tama, daging sapi direbus terlebih dahulu supaya empuk. Resep Bistik Daging Giling ini merupakan sebuah menu makanan tradisional rumahan yang biasa dibuat oleh para ibu kita di rumah. Resep Bistik Daging Giling ini bisa menjadi obat rindu Anda pada masakan rumah sang ibunda Anda di kampung halaman. Tidak ada salahnya jika Anda mencoba.
Get Latest Recipe : HOME
Resep Lainnya :
Resep Perkedel Jagung Manado Yang Renyah
Resep Sayur Asem Yang Renyah
Cara Memasak Semar Mendem Yang Nikmat
Cara Memasak Dadar Jagung Kriuk Khas Resto Manado Yang Gurih
Resep Heart Macarons With Blueberry Filling Yang Enak
Rahasia Memasak Donat Menul No Kentang Yang Enak
Resep Donat Ala Jco Yang Enak
Rahasia Membuat Gado Gado Lontong Khas Suroboyo Yang Lezat
Resep Donat Cantik Ala2 Jco Yang Lezat
Rahasia Membuat Bakwan Jagung Ala Resto Manado Yang Renyah
Rahasia Memasak Samosa Tempe Yang Enak
Resep Donat Mungil Empuk Ala Jco Takaran Sendok Yang Gurih
Resep Semar Mendem Isi Ayam Yang Gurih
Cara Memasak Ice Cream Walls Yang Nikmat
Cara Membuat Ice Cream And 34 Walls And 34 Tasted Yang Enak
Resep Lemon Chicken Wing With Garlic Parmesan Yang Renyah
Cara Membuat Cireng Yang Enak
Resep Portugese Egg Tart Yang Renyah
Rahasia Memasak Jaje Kariadrem Kue Cincin Yang Enak
Rahasia Memasak Donat Tape With Jco Toping Ala Ala Yang Renyah
Cara Memasak Perkedel Jagung Ala Menado Yang Lezat
Resep Portuguese Egg Tart Yang Renyah
Cara Membuat Tongseng Daging Sapi Yang Gurih
Resep Soto Ayam Yang Renyah
Resep Donat Ala Jco Homemade Yang Nikmat