Tetapi kudapan ini bukan hanya segar disajikan ketika bulan puasa saja. Karena bubur candil umumnya dijajakan sebagai salah satu jajanan di pagi atau sore hari saat menjelang malam. Kali ini saya akan kasih tau nih cara membuat bubur candil yang simple dan sederhana dirumah.
Bahan Membuat Bubur Candil Ubi Ungu
- 125 gr ubi ungu.
- 125 gr tepung ketan putih.
- ±100-130 ml air (secukup nya).
- Sejumput garam.
- Saus Santan :.
- 750 ml santan kental.
- 2-3 sdm tepung beras (larutkan dg sedikit santan).
- 125 gr gula pasir (sesuai selera).
- 1/2 sdt garam.
- 2 lembar daun pandan.
Langkah Memasak Bubur Candil Ubi Ungu
- Kukus ubi ungu, haluskan selagi panas.
- Campur tepung ketan, garam & ubi ungu. Tuang air sedikit², aduk dan uleni hingga menjadi adonan yang bisa di pulung.
- Bentuk bulat atau lonjong sesuai selera aja yah. Lakukan sampai semua adonan habis.
- Rebus dalam air mendidih sampai terapung & matang. Angkat dan tiriskan.
- Buat saus santan : Rebus santan, gula, garam & pandan sampai mendidih sambil di aduk yah supaya santan tidak pecah. Masukkan candil. Masak lagi hingga mendidih kembali. Masukkan larutan tepung beras sambil di aduk cepat yah. Masak sebentar hingga agak mengental & meletup-letup.
- Angkat & sajikan. Hangat atau dingin sama enak nya..
Ubi Ungu yg mamak beli di Toko Asia apa kabarnya yah.? ini baru sempat mamak edit vlog'nya.sekalian bikin BUBUR CANDIL UBI UNGU. Resep Cara Membuat Bubur Candil Ubi Merah Jajanan manis dan gurih, banyak di temukan di bulan ramadhan. biasa disajikan sebagai menu pembuka saat berbuka puasa. Cara Membuat: • Siapkan ubi ungu yang telah dikukus hingga empuk, lalu haluskan dengan garpu. • Tambahkan tepung tapioka dan gula. Campur hingga merata. • Bentuk bahan ubi. Jelas ini adalah nilai positif yang tak terbantahkan.
Get Latest Recipe : HOME
Resep Lainnya :
Cara Memasak Macaroni Schotel Panggang Ekonomis Untuk Jualan
Resep Seblak Kuah Rumahan
Cara Memasak Asinan Buah Bogor Wajib Dicoba
Resep Rendang Daging Sederhana Dan Enak
Resep Seblak Ceker Tulang Simpel
Resep Bolu Roti Kukus Sederhana Irit Anti Gagal
Resep Sambal Bawang Stock Yang Mudah
Cara Memasak 19 Seblak Ceker Pempek Lenjer Pedess Irit Anti Gagal
Cara Membuat Laksa Betawi Anti Gagal
Cara Memasak Tahu Bulat Enak Kopong Dan Anti Gagal Rumahan
Resep Pempek Panggang Tanpa Ikan Anti Gagal
Cara Membuat 257 Laksa Betawi Untuk Jualan
Resep Laksa Betawi Enak Terbaru
Cara Memasak Mie Laksa Murah
Cara Membuat Cemilan Manis Sederhana Dan Enak
Cara Memasak Laksa Ayam Wajib Dicoba
Cara Memasak Seblak Kuah Seuhah Ekonomis
Resep Laksa Ayam Ala Arien And 39 S Kitchen Untuk Jualan
Resep Tahu Gejrot Bahan Sederhana
Resep Seblak Ceker Murah
Resep Sambel Bawang Ayam Geprek Enak Dan Mudah
Cara Membuat Sup Tahu Bakso Goreng Kekinian
Cara Membuat Kue Cubit Ala Jajanan Sd Simpel
Cara Memasak Pempek Dos Kapal Selam Tanpa Ikan Bahan Sederhana
Resep Sambal Bawang Putih Yang Enak