Laksa ayam ala arien's kitchen - Banyak ibu yang terpaksa patut turun ke dapur untuk menyediakan hidangan bagi keluarga. Memang sih, kita bisa memesan makanan apa pun lewat aplikasi, melainkan tentu jadinya boros. Apalagi kita tak tahu hingga kapan masa swakarantina ini akan berlaku. Jadi, mengapa tidak memasak sendiri di rumah, bahkan kita dapat mengajak anak untuk ikut serta membantu. Hakekatnya ada banyak makanan dengan teknik masak yang gampang dan bahan-bahan yang mudah dibeli, namun rasanya lezat dan bernutrisi. Resep-resep masakan hal yang demikian dapat kita temukan di dunia online.

Seronok membaca entri Kak Jee berkenaan entri laksa Johor ini yang digunakan untuk berniaga. Saya cuba untuk menghiris timun mengikut cara orang Johor tapi tak berjaya sebab ianya asyik terputus sahaja. Cheat's Malaysian laksa (Alan Benson)Source: Alan Benson. This laksa combines fresh ingredients with a commercial laksa paste, meaning a lot of the prep work is done for you. Bunda bisa membuat Laksa ayam ala arien's kitchen menggunakan 24 bahan dan 7 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan memasak Laksa ayam ala arien's kitchen

Siapkan 1/4 kg ayam (saya bagian paha atas).
Bunda butuh 2 buah tahu cina(saya pake egg tofu).
Sediakan Bumbu halus.
Anda butuh 5 siung bawang merah.
Sediakan 2 siung bawang putih.
Kamu butuh 1 sdm ebi.
Sediakan 1 sdm ketumbar.
Anda butuh 2 btr kemiri.
Siapkan 1 sdt bubuk kunyit.
Sediakan 1 sdt merica bubuk.
Siapkan Bumbu daun.
Anda butuh 2 lbr daun salam.
Kamu butuh 1 ruas lengkuas,geprek.
Siapkan 2 keping asam kandis.
Sediakan 2 sachet santan kara.
Siapkan Garam,gula,kaldu jamur.
Sediakan Pelengkap.
Siapkan Lontong(saya pake lontong instant tinggal rebus).
Bunda butuh 3 butir telur rebus,belah 2.
Bunda butuh Tauge cuci bersih.
Kamu butuh Daun kemangi.
Siapkan Bihun rebus,tiriskan.
Bunda butuh Daun seledri,daun bawang,bawang goreng,emping.
Kamu butuh Sambal rawit rebus.

Langkah-langkah buat Laksa ayam ala arien's kitchen

Rebus ayam dengan 1 lt air sampai matang, angkat ayam, sisihkan lalu suir-suir. Masukkan kembali tulang ke air rebusan, lalu tambahkan 500 ml air lagi sambil rebus dg api kecil.
Tumis bumbu halus, tambahkan salam, lengkuas dan asam kandis.
Tuangkan bumbu ke kaldu, bumbui dengan garam, gula dan kaldu jamur. Tes rasa.
Masukkan suiran ayam kembali, tambahkan santan. Aduk rata dan didihkan sebentar.
Tata bihun, tauge, kemangi,telur dan tahu pada mangkuk. Tuangkan kuah panas, taburi daun bawang, seledri dan bawang goreng..
Sajikan dengan sambal, emping dan jeruk limo jk suka.
Supeeerrrr sedaap!.

Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Enak Cookpad

After all, what's better than a steaming bowl of spicy, aromatic broth laden with thick rice noodles to warm you up on a cold, rainy day? Gulai ayam merupakan lauk kegemaran kami sekeluarga. Sebagai wanita yang bekerja kita kenalah CUCUR UDANG ala-ala CUCUR KEMBUNG. Sajikan laksa ayam bersama dengan sambal cuka. Selesai sudah langkah-langkah penyajian masakan ayam dari resep laksa ayam sedap special kreasi masakan ala dapur rumah. Laksa ayam ala arien's kitchen - Mudah sekali bukan memasak Laksa ayam ala arien's kitchen ini? Selamat mencoba.