Citruk (Aci ngajetruk)camilan khas tasikmalaya kini hadir di Sukabumi, keripik dari tepung tapioka ini rasanya kranci gak keras digigit. Resep kue garpu cukup terkenal di beberapa daerah di Indonesia, meskipun tiap daerah mempunyai sebutan berbeda. Misalnya di Semarang kue garpu disebut kue Klatak, di Tasikmalaya Jawa Barat.
Bahan Membuat Citruk (kue garpu)
- 750 gram tepung terigu (segitiga biru).
- 3 sdm mentega.
- 1 butir telur.
- 1 bonggol bawang putih.
- 1 ons kencur.
- 2 sachet royco ayam.
- 3 batang seledri.
Langkah Memasak Citruk (kue garpu)
- Blender kencur,bawang putih,royco Lalu masukan ke dlm terigu tambahkan telur aduk hingga kalis,bentuk memakai garpu.
- Bentuk bulat lalu pipihkan pada punggung garpu gulung smpai meyerupai kerang :D.
- Goreng dlm minyak panas smpai ke coklatan,angkat rebess deh...
Kue Garpu - Resep Cara Membuat Kue Kering. Kue Garpu adalah kue yang bisa berasa manis dan juga gurih. Kue garpu berikut ini merupakan kue garpu manis karena rasanya manis karena gula. Kukis ini punya rasa gurih yang nggak bikin eneg. Gurih dari mentega dan santan, ditambah wangi dari seledri.
Get Latest Recipe : HOME
Resep Lainnya :
Rahasia Membuat Balado Iga Sapi Mix Kentang Mix Pete Yang Lezat
Resep Iga Balado Yang Gurih
Resep Gabus Keju Manis Yang Enak
Cara Memasak Tahu Bulat Yang Lezat
Rahasia Membuat Fried Apple Pie Yang Lezat
Resep Sarden Pindang Ikan Layang Yang Gurih
Resep Brongkos Yang Renyah
Resep Tahu Pong Krispi No Telur Yang Lezat
Cara Membuat Telur Gabus Nasi Manis Yang Nikmat
Cara Membuat Agar Agar Jeruk Yang Enak
Resep Telur Gabus Manis Yang Renyah
Resep Tahu Bulat Crispy Yang Nikmat
Resep Chicken Cordon Bleu Yang Enak
Rahasia Memasak Lumpia Apel Apple Pie Yang Gurih
Rahasia Membuat Apple Pie Ala Mcdonald Yang Renyah
Resep Apple Pie Ala Mcd Yang Lezat
Rahasia Memasak Brongkos Daging Campur Yang Nikmat
Rahasia Membuat Apple Pie Ala Mcd Yang Enak
Rahasia Membuat Iga Garang Asam Yang Gurih
Resep Peyek Kacang Kriuk Yang Gurih
Cara Membuat Abon Asin Peda Japuh Yang Enak
Cara Memasak Tahu Bulat Crispy Yang Gurih
Cara Membuat Peyek Kacang Renyah Bangettt Yang Nikmat
Cara Membuat Tahu Pong Cabe Ijo Yang Enak
Cara Membuat Sayap Dan Bakso Mercon Yang Gurih