Bubur sumsum ketan Gula merah/Dodol Muda versi japan Lihat juga resep Bubur Sumsum enak lainnya. Sajikan lupis dengan kelapa parut dan taburkan saus gula merah. Talam Ketan Gula Merah Paling Legittt.

Bahan Membuat Bubur sumsum ketan Gula merah/Dodol Muda versi japan

bahan bubur :.
50 grm tepung ketan/danggo.
250 ml susu cair plain(atau santan).
2,5 sdm santan bubuk(skip jika susu di ganti santan).
1/8 sdt garam.
Palm sugar 110 grm (gula merah potong potong).
1 sdt gula putih.
bahan saus :.
200 ml susu plain (bisa di.ganti satan).
3 sdm santan bubuk(skip jika susu di ganti santan).
1/8 sdt garam.
1/8 .sdt vanili.
1/4 set maizena.

Langkah Memasak Bubur sumsum ketan Gula merah/Dodol Muda versi japan

Membuat sause : masukan ke dalam panci maizena,garan,vanili,santan bubuk, tuang susu cair secara bertahap,sambil terus di aduk aduk,.
Hidup kan kompor, masak bahan saus tadi dg api kecil hingga mendidih sambil terus di aduk...
Membuat bubur: masukan tepung ketan, palm sugar, gula Putih, garan, santan bubuk ke dalam panci,tuang susu cair sambil terus di aduk..hingga semua tercampur rata.
Hidupkan kompor, masak dg api kecil,sambil terus di aduk agar tidak bergerindil, masak hingga matang,.
Tips : jika adonan bubur mulai bergerindil, matikan api sebentar, kalu aduk aduk sampai gerindilan hilang,, bari hidupkan kembali kompornya dg api kecil cenderung sedang.

Mereka lebih suka memamah makanan yang lembut dan mudah ditelan. Tidak seperti kaum muda yang masih banyak energi. Kemampuan organ dan syaraf otak mereka berangsur-angsur menurun. Sajikan bubur sumsum dengan cara ambil adonan lalu tuang gula merah dan kuah santan. Tuang santan sedikit demi sedikit sembari diaduk.

Get Latest Recipe : HOME