Haluskan cabai rawit,garam,bawang putih,kencur,terasi bakar dan kulit jeruk purut sampai halus. Tambahkan kacang tanah goreng dan gula merah,lalu haluskan kembali. Tambahkan air asam jawa campur rata.
Bahan Membuat Tumis Jembak (Selada Air) Terasi *pemalasss π
- 2 Ikat Sayur Jembak (Selada Air).
- Jamur kancing bisa jg pake tahu, tempe, udang.
- 1 Tomat sedang.
- Bumbu :.
- 3 siung Bawang putih (Geprek2 aja π) enak kok.
- Secukupnya Terasi.
- Pelengkap :.
- Secukupnya Garam, Gula dan Saus Tiram.
Langkah Memasak Tumis Jembak (Selada Air) Terasi *pemalasss π
- Siapkan sayur Jembak yang sudah dicuci. Potong2 jamur atau bisa juga udang, tahu tempe yang di.iris kotak2 kecil atau apaaa gitu (sesuai selera mau isian apa).
- Tumis Bawang putih yang sudah diGeprek, lanjut terasi secukupnya.. aduk2 sampai tercampur next tomat yang sudah d potong.
- Masukkan isian sesuai selera (jamur/tahu tempe/udang/ayam) tumis2 smpe matang lalu masukkan sayur Jembak yang sudah d bersihkan.
- Tambah gula garam saus tiram... aduk2 test rasa... dirasa passsss Siap disajikaaaaannnnn πππ lauknya pun kubikin simple yaaa tahu goreng di penyet2 ke sambel korek π tp luar biasa sedapnyaaaa karna lapar euy (bayar hutang Puasa Ramadhan π€) yg belum lunas hutangnya yuuukkkk puasa puasaaa... semoga kita smua bisa dipertemukan lg di bulan suci ramadhan nnt Aamiin.
Get Latest Recipe : HOME