Tumis Selada Air Kendati bahan yang digunakan cukup sederhana, namun cita rasanya yang lezat dijamin mampu menambah selera bersantap bersama keluarga. Mengonsumsi asupan sayuran sudah tidak perlu ditanya lagi khasiatnya, mulai dari protein yang tinggi. Biasanya selada air dijadikan tumis yang cukup lezat.

Bahan Membuat Tumis Selada Air

It's 2 ikat of selada air.
You need 12 ekor of udang.
Prepare 2 siung of bawang putih.
You need 1 sdm of saos tiram.
It's Secukupnya of garam.
It's Secukupnya of lada.
Prepare Secukupnya of kaldu jamur.
It's Secukupnya of air.
It's Secukupnya of minyak goreng.

Langkah Memasak Tumis Selada Air

Cincang kasar baput, kerat udang, dan potong potong selada air.
Panaskan minyak, tumis baput sampai harum kemudian masukan udang.
Masukan selada air, tambahkan saos tiram, garam, lada, kaldu jamur, dan air.
Aduk sampai bumbu rata dan masak hingga sayur matang.

Selada Air (Nasturtium officinale, N. microphyllum; sebelumnya Rorippa nasturtium-aquaticum, R. microphylla) adalah tumbuhan menahun yang cepat tumbuh, bersifat akuatik atau semi-akuatik, asli Eropa dan Asia. Tumbuhan ini adalah salah satu dari sayuran daun tertua yang dikonsumsi manusia. Selada air adalah sayuran berwarna hijau yang memiliki Selada air biasanya dijadikan sebagai lalapan atau dikreasikan dalam berbagai jenis masakan. Selada Air kaya akan Vitamin B. Selada air kaya akan lutein, zat antioksidan yang baik untuk kesehatan mata.

Get Latest Recipe : HOME