Ini aja buat ya cm pake teko listrik jd. Aneka Resep Cara Membuat Agar Agar Coklat, Plain, Santan, Gula Merah, Puding, Busa, Lumut Dessert dan Pembuka Kekinian Terbaru Yang Hits Dan Bisa Dijual Lagi. Terbuat dari rumput laut, aneka resep agar agar sekarang banyak mengandung serat alami dan baik juga buat kesehatan.
Bahan Membuat Agar - agar swallow rumput laut + santan bubuk
- 1 bungkus agar swallow rumput laut.
- 1 cangkir kecil gula pasir.
- 2/3 gelas air Putih.
- 1 bungkus santan bubuk.
Langkah Memasak Agar - agar swallow rumput laut + santan bubuk
- Tuangkan 2/3 gelas air kedalam panci, panaskan..
- Setelah panas masukan agar swallow, aduk-aduk.
- Masukan gula, kemudian masukan santan aduk - aduk sampai mendidih, jika sudah kental tuangkan kedalam loyang, diamkan sekitar 30 menit atau 1 jam (tanpa kulkas), masukan kulkas bila ada, agar cepat membeku..
- Jika sudah beku, hidangkan..
Tekstur agar-agar kenyal, namun tak sekenyal jeli. Agar-agar atau dengan nama lain agarosa merupakan zat yang biasanya berupa gel yang diolah dari rumput laut atau alga. Bahkan di Asia Timur seperti Jepang dikenal dengan nama kanten dan oleh orang Sunda disebut lengkong. Jenis rumput laut yang biasa diolah untuk keperluan ini adalah Eucheuma spinosum (Rhodophycophyta). Agar-agar, agar atau agarosa adalah zat yang biasanya berupa gel yang diolah dari rumput laut atau alga dan bisa dimakan, dalam bidang medis digunakan sebagai pembiak bakteri di laboratorium.
Get Latest Recipe : HOME