Babi panggang merah/ Ayam panggang merah Hidangan ini merupakan resep yang biasa digunakan di Inggris dan negara-negara persemakmurannya, yang berfokus pada renyah dan gurihnya kulit berlemak pada bagian atas babi panggang. Babi panggang refers to a variety of recipes for Indonesian grilled pork recipes, 'babi' meaning pig or pork, and 'panggang' meaning grilled or roasted in the Indonesian language. Babi panggang Karo and Babi panggang Toba are two similar dishes made by the Christian Batak Toba and Batak Karo of.

Bahan Membuat Babi panggang merah/ Ayam panggang merah

500 gram Daging babi / Ayam filet.
2 sdm angkak bubuk.
2 sdm Ngo hiong.
2 butir gula aren ukuran kecil (sesuai selera).
1 sdm garam (sesuai selera).
Kecap manis untuk pengolesan.

Langkah Memasak Babi panggang merah/ Ayam panggang merah

Daging di cuci bersih lalu tiriskan.
Siapkan bumbu bumbu tadi dalam satu wadah, kecuali kecap.
Balur daging sampai merata, simpan di wadah yang tertutup. Lalu simpan di kulkas sampai semalaman.
Panggang daging sambil di oles kecap manis.
Kalau sudah matang langsung potong2 dan sajikan mom. Saya pakai sambal mantah.

Dari pertama kali mencoba sudah jatuh cinta dengan rasanya yang Anak-anakku pun suka dengan babi panggang merah ini. Resep dengan petunjuk video: Ayam Goreng Kalasan adalah masakan ayam yang digoreng dengan bumbu khusus. Ayam panggang merah sebenarnya adalah modifikasi babi panggang merah atau char siu Sebelum digunakan, cicipi dulu angkak yang sudah direbus dan dibilas, kalau masih pahit rendam lagi. Resep Ayam Panggang - Ayam mengandung protein yang memadai, sehingga memenuhi kebutuhan nutrisi tubuh. Olahan ayam panggang bercita rasa lezat akan memudahkan setiap orang untuk memenuhi keperluan gizi dengan nikmat.

Get Latest Recipe : HOME