Bahan Membuat Galantin Saus Asam Manis
- 2 buah galantin (potong).
- 250 gr kentang (potong sesuai selera).
- 5 butir bawang merah (potong).
- 2 butir bawang putih (potong).
- 1 buah tomat ukuran kecil (potong).
- 1 SDM saus cabe.
- 4 SDM saus tomat.
- Secukupnya minyak goreng.
- Secukupnya garam, gula dan merica bubuk.
- Secukupnya air untuk merebus kentang.
Langkah Memasak Galantin Saus Asam Manis
- Pertama2 rebus kentang sampai empuk kemudian tiriskan dan rendam pada air dingin.. sisihkan...
- Goreng kentang dan galantin secara bergantian.. jika sudah matang smua sisihkan...
- Tumis bawang merah dan putih sampai layu dan wangi.. masukan tomat, saos tomat, saos cabe beri sedikit air tambahkan sedikit saja garam dan gula, merica bubuk aduk rata.. koreksi rasanya, jika dirasa pas angkat dan sajikan...
- Penyajian sesuai selera ya bund, klo sy sy tata di atas piring kentang, dan galantin kemudian siram dengan saus asam manisnya...
Get Latest Recipe : HOME