Bahan Membuat Kolak Biji Salak Ubi Ungu
- 1/2 kg ubi ungu.
- 1/4 tepung tapioka.
- 2 sdm tepung maizena.
- 1/4 gula pasir.
- 1/4 gula merah.
- 1 lembar daun pandan.
- 2 bungkus santan kara/sasa.
- secukupnya Garam.
- Air.
Langkah Memasak Kolak Biji Salak Ubi Ungu
- Kupas dan cuci bersih ubi ungu kemudian kukus hingga matang, selanjutnya ditumbuk hingga halus..
- Campurkan ubi ungu yang sudah ditumbuk dengan 1/4 tepung tapioka, gula pasir, sedikit garam dan bentuk bulat-bulat. Bulatan ubi ungu direbus hingga naik kepermukaan, sisihkan..
- Rebus air hingga mendidih, masukkan gula merah, daun pandan tepung maizena dan ubi ungu yang sudah dibentuk hingga matang. Rebus santan kara/sasa tempatkan diwadah berbeda..
- Campurkan rebusan ubi ungu & gula tadi dengan santan dalam wadah kaca atau mangkuk. Kolak biji salak ubi ungu siap disajikan..
Get Latest Recipe : HOME
Resep Lainnya :
Rahasia Membuat Donat Ala Bogasari Yang Gurih
Resep Empal Gepuk Suir Yang Lezat
Resep Puding Oreo 4 Bahan Yang Nikmat
Cara Membuat Empal Suwirgurih Yang Enak
Resep Beef Teriyaki Versi Dadu Yang Gurih
Resep Sop Iga Sapi Bukan Sop Bening Biasa Yang Renyah
Resep Kacang Bawang Renyah Simpel Yang Enak
Cara Membuat Sop Iga Sapi Kuah Bening Yang Gurih
Resep Ayam Geprek Simpel Tanpa Sambal Yang Lezat
Cara Membuat Ayam Geprek Lombok Ijo Yang Renyah
Resep Sambal Goreng Kentang Dan Udang Yang Lezat
Rahasia Membuat 16 Telur Gabus Tnp Keju Yang Enak
Cara Membuat Gepuk Empal Suwir Yang Gurih
Cara Membuat Udang Goreng Tepung Yang Lezat
Rahasia Membuat Dango Yang Enak
Cara Memasak Perkedel Tahu Yang Renyah
Cara Membuat Oliebollen Bolang Baling Yang Lezat
Resep Sop Iga Yang Lezat
Resep Sup Ayam Khas Padang Yang Gurih
Rahasia Membuat Sop Iga Padang Bikinramadanberkesan Yang Nikmat
Resep Tahu Bulat Yang Lezat
Resep Ketoprak Homemade Yang Renyah
Cara Membuat Beef Saori Teriyaki Yang Lezat
Resep Ide Jualan And 39 And 39 Cheese Cake Oreo And 34 Yang Gurih
Rahasia Memasak Ayam Teriyaki Ala Hokben Simple Yang Enak