Kue Cubit Lumer - Bagi beberapa orang, selama masa karantina cuma dapat mengorder makanan lewat ojek online. Meski, kita dapat memasak sendiri dan tentu menghemat pengeluaran. Tidak perlu masak makanan yang sulit dihasilkan, ada banyak resep menu-menu yang gampang dijadikan. Apa saja ya kaprah-kaprah? Berikut beberapa ide masakan yang dapat kamu buat di rumah dengan mudah :

Kamu bisa membuat Kue Cubit Lumer menggunakan 8 bahan dan 7 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan buat Kue Cubit Lumer

Sediakan 150 gram tepung terigu (cakra kembar).
Kamu butuh 100 gram gula pasir putih (gulaku).
Sediakan 2 butir telur.
Sediakan 100 ml susu cair (ultra milk).
Siapkan 4 sdm mentega (blueband, lelehkan).
Siapkan 1 sdt baking powder.
Sediakan 1/4 vanili bubuk.
Anda butuh Topping: keju cheddar (parut), meses coklat, springkle.

Cara membuat Kue Cubit Lumer

Saya bagi menjadi 2 adonan, yaitu: kering&basah agar hasilnya maksimal..
Bahan kering: campur dalam 1 wadah tepung terigu, gula pasir, baking powder&vanili bubuk. Aduk sampai rata..
Bahan basah: susu cair&telur, aduk sampai keduanya menyatu serta berubah warna menjadi agak pucat..
Selanjutnya ambil wadah kosong, campur bahan kering&basah. Aduk menggunakan balon whisk/sendok. Setelah adonan merata, tambahkan lelehan mentega. Aduk kembali hingga adonan licin. Jangan sampai ada adonan yg bergerindil. Lalu tutup&diamkan selama 15 menit. Biarkan adonan sampe berbusa, itu tandanya baking powder aktif..
Siapkan loyang yg sudah diolesi dengan mentega. Tuang adonan tapi jangan sampai penuh, karna nantinya adonan mengembang. Tutup&masak dengan api kecil agar bagian bawah tidak cepat gosong..
Jika adonan sudah setengah matang, beri taburan topping sesuai selera. Dan kembali tutup kembali. Tingkat kematangan sesuai dengan keinginan. Kalo saya suka setengah matang, misal ingin matang juga tidak masalah karna sama enaknya. Terlihat hasil kue benar-benar lumer.
It's done. Kue cubit sudah bisa dinikmati, sajikan selagi hangat..

Baca Juga Resep Lainnya di : Aneka Resep Cookpad

Kue Cubit Lumer - Tak perlu ragu lagi untuk mempraktikkan enam resep bagi Kawan Kuliner yang baru belajar masak di rumah. Dengan merajai resep-resep di atas, keahlian di dapur pasti bertambah sehingga Anda bisa mulai bereksperimen dengan resep baru lainnya. Jangan heran apabila keluarga tercinta di rumah kian sayang, ya. Dijamin, masakan gampang gaya rumahan ini akan membikin mereka ketagihan. Mudah sekali bukan memasak Kue Cubit Lumer ini? Selamat mencoba.