Permen jelly merupakan suatu produk olahan bertekstur lunak yang diproses sedemikian rupa dan biasanya dicampur dengan lemak, gelatin, emulsifier, dan lain-lain. Resep Permen Jelly Agar Agar Manis Dan Enak. Hai Umi bertemu lagi dengan saya, dan dengan suasana hati yang menyenangkan tentunya.
Bahan Membuat Permen jelly
- 1 agar2 satelit.
- 1 nutrijel kecil.
- 200 gr gula pasir.
- 250 ml air.
Langkah Memasak Permen jelly
- Campur semua bahan, aduk-aduk biar larut. Didihkan. Taruh diwadah plastik/ loyang bebas. Biarkan dingin.
- Setelah dingin, potong2 sesuai selera. Kemudian taruh di loyang..
- Oven 100° (panas rendah, sesuaikan kondisi masing2 oven) selama 1 jam.
- Jika ada yang meleleh, buka pintu oven sebentar biar suhu turun.
- Setelah 1 jam, keluarkan dari oven. Tunggu biar agak dingin, setelah agak dingin permen dibalik satu persatu kemudian di oven lagi 1 jam.
- Kalau ada yang meleleh, pintu oven juga dibuka sebentar. Setelah 1 jam, permen siap dikeluarkan dari oven.
- Tunggu dingin, baru dikemas. Dan lebih kenyal kalau ditaruh di kulkas..
Permen jelly berpenampilan jernih transparan serta mempunyai tekstur dengan kekenyalan tertentu. Permen bisa dibuat sendiri di rumah, jadi tidak haru… bunda haniya Contohnya, permen karet, permen jelly, dan permen mint. Di beberapa negara, permen jelly juga dikenal sebagai 'gummibar' yakni sebuah permen kenyal berukuran kecil dan berbentuk beruang. Misalnya permen jelly aneka rasa dari agar-agar ini. selesai sekarang kita bisa menambahkan gula halus untuk menambahkan rasa manis dan mempercantik tampilan permen jelly yang telah kita buat.
Get Latest Recipe : HOME
Resep Lainnya :
Resep Plecing Kangkung Yang Nikmat
Rahasia Membuat Asem Asem Bandeng Yang Enak
Resep Chicken Sushi Roll Yang Gurih
Resep Kue Biskuit Fortifikasi Yang Gurih
Resep Bubur Kacang Merah Yang Enak
Cara Membuat Pindang Ikan Yang Lezat
Resep Tempe Orek Yang Renyah
Resep Bubur Kacang Merah Yang Nikmat
Rahasia Memasak Es Podeng Nanas Pepaya Yang Nikmat
Rahasia Memasak Donat Kentang Ncc Empuk Dan Lembut Yang Nikmat
Rahasia Membuat Sushi Roll Tuna Nugget Yang Enak
Resep Es Bubur Mutiara Kacang Merah Yang Nikmat
Cara Memasak Salmon Sushi Roll Yang Gurih
Resep Bubur Kacang Ijo Dengan Gula Merah Yang Gurih
Cara Memasak Sushi Roll Polos Yang Nikmat
Resep Capuccino Nutrijell Cincau Yang Nikmat
Cara Membuat Iga Bakar Madu Yang Nikmat
Resep Bubur Santan Kacang Ijo Beras Merah Yang Lezat
Resep Mpasi 6m Bubur Jagung Kacang Merah Dan Tahu Yang Lezat
Resep Kue Sarang Semut Yang Lezat
Rahasia Memasak Bubur Labu Kacang Ijo Barley Oatmeal Beras Merah Beras Hitam Slow Cooker Yang Lezat
Resep Makizushi Yang Nikmat
Rahasia Memasak Garang Asem Ikan Dori Yang Nikmat
Resep Resep Mpasi 9 Simpel Bubur Tim Wortel Topping Kacang Merah Yang Nikmat
Resep Kwetiau Goreng Yang Nikmat