Umpan ikan mas memang tersedia di beberapa toko ikan dan toko pancing, namun dengan membuat sendiri tentu akan lebih murah. rumah makan Tambahkan kategori. Pindang Ikan Mas resep tradisional sunda. Resep Pindang Ikan Mas Khas Sunda ala MASAKAN RUMAHAN.
Bahan Membuat Pindang Ikan Mas ala Ma Ecot
- 1 Kg Ikan Mas.
- 8-10 siung Bawang merah (Sesuai Selera).
- 4 siung Bawang putih.
- 2-4 butir kemiri yg sdh di sangrai (bila suka).
- secukupnya Terasi.
- 2 ruas kunyit yg sudah di bakar.
- 2 lembar Daun Salam.
- 1 batang Sereh.
- 2 ruas Laos.
- secukupnya Gula Merah.
- Garam.
- Kecap Manis.
- Minyak untuk menggoreng.
Langkah Memasak Pindang Ikan Mas ala Ma Ecot
- Lumuri Ikan Mas dengan air jeruk nipis dan garam,diamkan sebentar lalu cuci bersih..
- Goreng Ikan Mas sebentar dalam Minyak Panas. Note: Ikan bisa langsung dimasak tanpa harus di goreng terlebih dahulu,untuk yg sedang diet/ mengurangi gorengan.
- Haluskan Bawang merah, Bawang putih, Kunyit, Kemiri dan Terasi sampai halus, kemudian tumis bumbu halus tadi sampai harum..
- Siapkan Wajan yg sudah dialasi daun salam, kemudian masukan ikan mas, tuangi bumbu halus yg sudah di tumis diatas nya. tambahkan sereh, dan laos.
- Masukan Air, Gula Merah yg sudah dicairkan, Kecap manis sampai ikan terendam.
- Kecilkan api dan tutup wajan sampai ikan empuk dan menyerap..
- Ikan siap dihidangkan sampai air menyusut.
Untuk mendapatkan hasil pancingan ikan mas yang banyak sebenarnya caranya sangatlah mudah dan simpel yaitu hanya dengan meracik makanan yang disukai oleh ikan mas. Aplikasi aneka resep ikan pindang ini sangat penting di ikan pindang asam pedas cara membuat pindang ikan asap cara membuat pindang ikan mas ala pindang ikan ma ecot cara memasak pindang ikan patin yg enak cara masak pindang ikan patin. Padahal kroto (anak semut rang-rang) sendiri sebenarnya mengandung protein yang sangat disukai oleh iwak mas. Dan umumnya orang-orang menjadikan kroto sebagai bahan tambahan dalam meracik umpan Namun yang jadi pertanyaan, Apakah kita bisa membuat umpan jitu ikan mas tanpa kroto? Umpan Ikan Mas - Ikan mas merupakan jenis ikan konsumsi yang banyak dicari karena rasanya yang enak.
Get Latest Recipe : HOME