
Bahan Membuat Lapis Surabaya Ekonomis
- 6 butir telur.
 - 100 gr gula pasir.
 - 1 sdt sp.
 - 1/4 sdt vanila bubuk.
 - 100 gr tepung terigu.
 - 2 sdm maizena.
 - 50 gr butter + 50 gr margarin, lelehkan.
 - 1 sdt pasta coklat.
 - Secukupnya pewarna coklat.
 - Secukupnya selai stroberi.
 
Langkah Memasak Lapis Surabaya Ekonomis
- Siapkan dalam bowl telur, gula pasir, sp, vanila bubuk, tepung terigu dan maizena. Mixer kecepatan tinggi hingga mengembang kental berjejak..
 - Tambahkan butter dan margarin cair. Mixer kecepatan rendah sebentar saja +/- 10 detik atau aduk balik dengan spatula hingga tercampur rata..
 - Bagi 3 adonan. 1 bagian beri pasta coklat dan pewarna coklat. 2 bagian biarkan apa adanya. (Saya pake 1 loyang loaf 20×10cm untuk adonan coklat. Untuk adonan kuning pake loyang 20×20cm. Nanti yg adonan kuning di potong 2 bagian) atau bisa gunakan loyang 3 sekat ya..
 - Oven selama 15 menit suhu 175°C atau sesuaikan oven masing2..
 - Setelah dingin beri selai lalu tumpuk. Rapikan dan potong2..
 
Get Latest Recipe : HOME
























