Tumis Okra udang Okra ini kaya akan banyak vitamin,dirumah saya selalu stok okra.karena memang suami juga suka sekali makan ini.dimasap sup-sup gitu enak.direbus jadi in lalapan juga enak. Di onseng gini cepat dan mudah buatnya.simple banget buatnya. Tumis bawang putih dan bawang merah sampai harum.

Bahan Membuat Tumis Okra Udang

12 buah okra.
5 ekor udang kecil.
3 siung bawang putih.
1 siung bawang merah.
2 buah cabe merah.
2 buah cabe rawit.
1/2 siung bawang bombay.
Secukupnya garam, penyedap rasa, air.

Langkah Memasak Tumis Okra Udang

Siapkan bahan-bahan.
Cuci bersih okra. Kalau mau bulu2 halusnya hilang. Gosok sedikit dengan garam. Kalau males, lewati step ini. Potong-potong okra..
Tumis bawang putih dan bawang merah sampai harum. Kemudian masukkan cabe dan bawang bombay. Aduk-aduk. Masukkan Udang. Aduk-aduk lagi sampai udangnya matang. Tambahkan sedikit air..
Masukkan okra. Tambahkan sedikit garam dan penyedap rasa sesuai selera. Cicipi. Aduk-aduk sampai okra matang..
Selesai~.

Lalu, masukkan udang, tumis hingga harum. Setelah itu masukkan okra dan masukkan sedikit air. Baru kemudian masukkan saus tiram, gula, dan garam untuk penambah rasa. Masak hingga bumbu meresap sempurna, angkat dan sajikan. Hello manteman semuanya ketemu lagi sama saya dengan memasak okra udang kering dan teri.

Get Latest Recipe : HOME