Roti Canai, nama ini sudah sangat familiar di Aceh. Walaupun bukan asli kudapan dari Aceh, namun untuk soal rasa, kue dari India ini pasti berbeda setiap tempat. Sekilas roti canai atau roti maryam Aceh ini terlihat mirip dengan kue Kerala porotta dari India.
Bahan Membuat Roti canai sederhana cuma 5ribuan
- 1/2 kg tepung terigu.
- 1 butir telur.
- 1 sdm garam.
- 3 sdm gula pasir.
- 1 sachet SKM (optional).
- secukupnya Air.
- 3 sdm minyak utk adonan.
- 1 ons minyak utk rendam adonan.
Langkah Memasak Roti canai sederhana cuma 5ribuan
- Masukkan tepung terigu, gula, garam, telur, susu SKM, minyak, air sedikit demi sedikit aduk sampai kalis...
- Setelah adonan kalis tutup dengan kain lap basah.. Diamkan selama 1 jam.
- Setelah 1 jam, bagi adonan, dan bulat2kan sesuai selera bunda mau sebesar apa.
- Lalu giling pake botol atau kayu penggiling roti.
- Masak ditelfon, kalo tidak ada teflon, kuali juga bisa, masak dengan api kecil dan minyak sedikit, masak hingga ada kecoklatan pada roti nya....
- Roti nya siap disajikan dengan susu atau juga kuah kari...
- Selamat mencoba bun ibunya😊😁🙏.
The Living Bread Sourdough Whole Wheat terinspirasi dari roti pada ribuan tahun yang lalu, semua bahannya terbuat dari alam karena dulu belum ada yang namanya ragi instan. Roti Canai is an all-time Malaysian favorite that is best eaten piping hot with any of your favorite curry. I have tried the famous roti canai and have been able to make the dough quite elastic but the main issue I have is that once I start to stretch the dough and throw. Roti canai adalah sejenis roti pipih (flatbread) dengan pengaruh India, yang banyak ditemukan di Indonesia dan Malaysia. Cara Membuat Roti Cane/Canai Sendiri : Campur tepung terigu, telur, dan garam, uleni sambil masukkan air sedikit demi sedikit.
Get Latest Recipe : HOME
Resep Lainnya :
Cara Membuat Ayam Bakar Klaten Yang Lezat
Resep Donat Mini Ala Jco Yang Lezat
Cara Memasak Donat Imitating Jco Tanpa Mixer Tanpa Cetakan Yang Lezat
Resep Donat Empuk Tanpa Ulen Yang Enak
Resep Gule Sapi Solo Yang Enak
Rahasia Memasak Samosa Tempe Yang Enak
Rahasia Membuat Bakwan Jagung Ala Manado Yang Kriuk Renyah And Amp Garing Yang Lezat
Resep Bakwan Jagung Kriuk Ala Manado Yang Renyah
Cara Membuat Gado Gado Surabaya Yang Gurih
Cara Membuat Donat Maizena Putri Salju Yang Enak
Cara Membuat Kue Cincin Ketan Yang Enak
Resep Es Krim Walls Imitasi Yang Nikmat
Rahasia Membuat Ayam Bakar Klaten Yang Nikmat
Resep Donat Empuk Yang Nikmat
Rahasia Membuat Bakwan Jagung Kriuk Ala Manado Yang Enak
Cara Memasak Tumis Toge Wortel Kuah Ikan Yang Lezat
Resep 64 Sop Bumbu Rempah Yang Enak
Cara Memasak Gado Gado Malang Yang Gurih
Cara Memasak Donat Lembut Ala Jco Yang Enak
Rahasia Membuat Gado Gado Siram Malang Ala Madam Nenek Yang Enak
Rahasia Membuat Semar Mendem Favorit Yang Lezat
Rahasia Memasak Donat Ala Jco Yang Lezat
Cara Memasak Gado Gado Kediri Yang Enak
Resep Pancake Ice Cream Walls By Pondan Yang Renyah
Resep Donat Empuk Ala Jco By Dapur Rekalya Yang Gurih