Brownies kukus putih telur cupcake Kemungkinan besar hal ini terjadi karena aku mengukus kue ini dengan api besar berkobar, hiks hiks. Entah kenapa ketika aku mau memasukkan loyang berisi adonan ke dalam klakat. Brownies kukus ny liem pakai putih telur,cakenya moist dan nyoklat banget,tidak terasa kalau cakenya hanya pakai putih telur,tertutup oleh rasa coklat yang dominan. .

Bahan Membuat Brownies kukus putih telur cupcake

Bahan A :.
100 gr dark cooking chocolate.
65 ml santan instan.
Bahan B.
250 ml putih telur.
150 gr gula pasir.
1 sdt garam.
1 sdt emulsifier (SP TBM XP).
1 sdt vanilla bubuk.
Bahan C :.
200 gr tepung terigu.
20 gr coklat bubuk.
Bahan D :.
100 ml minyak goreng.

Langkah Memasak Brownies kukus putih telur cupcake

Lelehkan coklat bersama santan, sisihkan. Kocok bahan B hingga kental berjejak lalu masukan bahan C lalu masukan coklat secara bergantian sambil di mixer dengan kecepatan rendah.
Lalu terakhir masukan minyak aduk dengan spatula. Lalu masukan choco chips aduk rata.
Tuang ke dalam cupcase lalu kukus dengan api besar selama kurang lebih 20 menit.
Angkat dan keluarkan dari cup dan siap disajikan.

Masukkan cake emulsifier lalu kocok kembali hingga mengembang dan mengental. Campurkan tepung terigu, coklat bubuk, baking powder, dan. Pas sisa stok putih telur yang banyak,dibuatlah jadi brownies kukus ala ibu Restu yang hits di ig. Brownis Kukus Putih Telur Habis bikin pesanan kuker nyisa banyak putel. Biasanya bikin si kriuk dan chewy Meringue.

Get Latest Recipe : HOME