Please welcome Rita of Mochachocolata-Rita as a guest blogger on Rasa Malaysia. This is what we call a sweet sate and the chili paste that I add does not really belong in this recipe. Can be made with chicken breasts and then it is called Sate Ayam.
Bahan Membuat Sate Babi
- 1,5 kg daging babi.
- 1 bh jeruk nipis.
- 2 sdm kecap manis.
- Secukupnya garam.
- 5 siung bawang putih.
- Bumbu Pencelup.
- 4 sdm Minyak sayur.
- 3 sdm mentega (diencerkan).
- 3 sdm kecap manis.
- Sambal kecap.
- Secukupnya kecap manis.
- iris Bawang merah.
- Secukupnya Jahe iris.
- Jeruk nipis.
- Bawang goreng.
- iris Cabe.
Langkah Memasak Sate Babi
- Rendam dan marinasi daging babi selama 1 hari (di dalam kulkas) dengan bawang putih yg sudah diulek dengan garam, dan beri perasan jeruk nipis.
- Keluarkan daging yang sudah dimarinasi dari kulkas, tusuk dengan tusuk sate.
- Rendam ke bumbu rendaman.
- Bakar di atas arang sambil dibolak-balik dan sesekali dicelup ke bumbu pencelup.
- Sajikan di piring dengan Sambal kecap.
- Selamat mencoba 😘.
Indonesian Sate (Sate Babi and Sate Ayam Bumbu Kecap/Kacang). by rasamalaysiarecipes. Sate Babi - Indonesian Pork Satay Recipe Menunya cuma ada dua macam yaitu sate dan baikut. Di samping itu juga ada snacknya bakcang. Sate babi memang menjadi salah satu makanan populer untuk para pecinta daging babi atau pork lover.
Get Latest Recipe : HOME
Resep Lainnya :
Cara Memasak Kapurung Sayur Labu Yang Enak
Rahasia Membuat Sambel Bawang Ala Bu Rudy Yang Nikmat
Rahasia Memasak Sambal Bawang Ala Bu Rudy Yang Renyah
Rahasia Memasak Gado Gado Surabaya Yang Nikmat
Rahasia Membuat Tempe Kacang Menjes Goreng Yang Gurih
Rahasia Membuat Cumi Asam Manis Yang Nikmat
Cara Memasak Sambal Ala Bu Rudi Yang Nikmat
Resep Asem Asem Daging Sapi Campur Krai Yang Renyah
Resep Sayur Kapurung Yang Lezat
Rahasia Membuat Seblak Makaroni Telur Daun Sawi Bumbu Cabe Merah Yang Lezat
Cara Memasak Sayur Bening Oyong Soun Yang Enak
Resep 77 Sayur Lodeh Nangka Muda Yang Enak
Resep Soto Semarang Yang Lezat
Resep Asem Asem Daging Sapi Yang Gurih
Resep Chicken Egg Roll Ala Hokben Yang Lezat
Rahasia Memasak Sambal Bawang A La Bu Rudy Yang Gurih
Rahasia Memasak Tumis Nangka Muda Dan Teri Medan Yang Nikmat
Rahasia Memasak Kapurung Yang Gurih
Rahasia Membuat Sayur Kapurung Yang Nikmat
Cara Memasak Gado Gado Surabaya Yang Renyah
Resep Telur Dadar Istimewa Yang Enak
Resep Telur Dadar Gobal Gabul Panggang Telur Spesial Waroeng Ss Yang Renyah
Resep Kapurung Masamba Chy2 Yang Renyah
Resep Soto Semarang Yang Enak
Resep Sambal Bawang Bu Rudy Yang Nikmat