Babi panggang merah/ Ayam panggang merah

Babi panggang merah/ Ayam panggang merah. Daging babi / Ayam filet, angkak bubuk, Ngo hiong, gula aren ukuran kecil (sesuai selera), garam (sesuai selera), Kecap manis untuk pengolesan Rency Christi. Babi Merah Rebus (non halal) Rebus lebih aman buat anak sakit daripada panggang Resep Babi/ayam panggang merah aka char siu.

Bahan Membuat Babi panggang merah/ Ayam panggang merah

1. 500 gram Daging babi / Ayam filet.
2. 2 sdm angkak bubuk.
3. 2 sdm Ngo hiong.
4. 2 butir gula aren ukuran kecil (sesuai selera).
5. 1 sdm garam (sesuai selera).
6. Kecap manis untuk pengolesan.

Langkah Memasak Babi panggang merah/ Ayam panggang merah

1. Daging di cuci bersih lalu tiriskan.
2. Siapkan bumbu bumbu tadi dalam satu wadah, kecuali kecap.
3. Balur daging sampai merata, simpan di wadah yang tertutup. Lalu simpan di kulkas sampai semalaman.
4. Panggang daging sambil di oles kecap manis.
5. Kalau sudah matang langsung potong2 dan sajikan mom. Saya pakai sambal mantah.

Jika sudah matang, segera keluarkan dari oven dan dinginkan. Nah, babi panggang merah sudah bisa kamu nikmati, deh. Ini adalah cara membuat Babi Panggang Chasiu atau terkadang disebut dengan Babi Panggang Merah, Pork Carsiew, Pork BBQ atau dalam bahasa aslinya char siu (di. Babi panggang merah atau dalam bahasa aslinya char siu (di antara banyak ejaannya di nusantara juga disebut cha siu, casiu, ca sau, chasio, chashao, atau char siew). Juga disebut babi barbekyu manis dan daging barbekyu Cina di luar Cina, atau hanya "babi barbekyu" di Tiongkok, hidangan ini adalah cara yang populer untuk memberi rasa dan menghidangkan babi dalam masakan Kanton.

Get Latest Recipe : HOME

Resep Lainnya :

Resep Opor Ayam Susu Gurih Yang Lezat

Resep Tahu Peletok Atau Tahu Aci Uwenak Anti Gagal Yang Lezat

Cara Membuat Mi Amburadul Super Pedas Yang Lezat

Rahasia Membuat Bistik Jawa Dagingsapi Iduladha Resep2 Yang Renyah

Rahasia Memasak Mi Goreng Pedas Ala Abang Adek Ga3 Week 9 Yang Nikmat

Rahasia Memasak Ati Sapi Goreng Ga Pake Ribet Yang Lezat

Resep Lemper Abon Sapi Yang Gurih

Rahasia Membuat Kulit Risol Yang Gurih

Cara Membuat Mongolian Beef Yang Renyah

Resep Kopi Susu Jahe Ala Mama Fian Yang Renyah

Cara Memasak Mi Dok Dok Pedas Ala Burjo Yang Renyah

Resep Sambal Kemangi Yang Nikmat

Rahasia Membuat Ayam Panggang Teflon Taliwang Yang Renyah

Rahasia Memasak Kulit Risoles Anti Gagal Yang Renyah

Rahasia Membuat Scramble Egg Vege Oatmeal Yang Lezat

Resep Sambal Goreng Kentang Hati Sapi Yang Enak

Rahasia Memasak Sambel Terasi Kemangi Yang Enak

Resep Granola Bar Peanut Honey Yang Nikmat

Resep 241 Kulit Risol Anti Gagal Yang Gurih

Rahasia Membuat Bistik Jawa Yang Nikmat

Resep Scrambled Eggs Resep No 57 Yang Enak

Resep Sayur Daun Singkong Simpel Daun Singkong Opor Daun Singkong Yang Enak

Rahasia Membuat Sambal Kemangi Yang Nikmat

Resep Lasagna Sederhana Dari Kulit Risol Lumpia Yang Enak

Cara Membuat Cilung Abon Sapi Yang Renyah