Adonan peyek anti gagal Cara membuat adonan pempek butuh trik khusus agar rasa dan teksturnya sempurna. Berikut beberapa tips ini dari kami untuk kamu coba. Agar adonan pempek tidak berbau, pastikan kamu menggunakan bahan baku fillet ikan yang masih segar dan bebas bau.

Bahan Membuat Adonan peyek anti gagal

200 gr tepung beras.
1 sdm munjung tepung kanji.
300 ml air.
secukupnya Kacang ijo.
10 lembar daun jeruk gunting2.
1 butir telur.
Bumbu halus:.
1 sdm munjung garam.
1 sdm ketumbar.
1/2 sdm lada.
2 buah kencur.
3 bawang putih.
3 kemiri.

Langkah Memasak Adonan peyek anti gagal

Rendam kacang ijo.saya rendam pagi hari...sore saya gunakan krn baru sempat.campurkan semua bahan.tes rasa.
Goreng dgn minyak pns.dgn sdk sayur tuang di pinggir wajan.siram2 dgn minyak smpe adonan meluncur k tengah.buat lg disisi lainny.carany sm..
Sajikan.ini yg tugas goreng si abinya.jd besar2 krn pake minyak yg g terlalu byk trus 1 adonan 1 sendok sayur itu...katany biar cepet slese dan cepet dmakanny...hoho.

Apabila ada tahapan yang terlewat, maka kamu harus mengulanginya dari awal. Jakarta - Di rumah saja menjadi kesempatan untuk para Bunda lebih kreatif mengolah hidangan di dapur. Mulai dari membuat berbagai kue lezat hingga kuliner khas Nusantara. Peyek buatan saya yang gak bikin sakit gigi saat gigit dan kunyah😅😅. Warna hijau pada adonan kulit didapat dari pewarna.

Get Latest Recipe : HOME