Jamu yang berbahan beras, rimpang dan kencur ini ternyata punya segudang manfaat loh. Mendengar kata jamu beras kencur pasti sudah tidak asing lagi bagi masyarakat Indonesia. Beras kencur dikenal sebagai jamu khas Jawa dengan perpaduan rasa manis dan asam serta bau kencur.

Bahan Membuat Jamu beras kencur

Prepare 225 gram of beras rendam 3 jam.
Prepare 250 gram of kencur.
You need 250 gram of jahe.
It's 500 gram of gula aren.
Prepare 2,5 genggam of asam jawa.
It's 3 lembar of daun pandan.
You need 1 1/2 sdt of garam.
It's 7,2 liter of air.

Langkah Memasak Jamu beras kencur

Kencur dan jahe cuci bersih lalu iris kecil lalu blender kasar.
Rebus blenderan kencur dan jahe +gula+garam+daun pandan rebus selama 30 menit dengan api kecil.
Blender beras +air rebusan kencur,kemudian tuang kedalam panci rebusan kencur tadi (nunggu setengah dingin dulu)aduk rata siap di sajikan hangat maupun dingin sama nikmatnya 🥰(jangan lupa di saring).
Masukkan dalam botol simpan di kulkas.

Manfaat jamu beras kencur lainnya adalah membantu meningkatkan nafsu makan anak. Bila si kecil sedang susah makan, Anda bisa memberinya segelas jamu beras kencur hangat atau dingin. Cara mudah membuat Jamu Beras Kencur dan Manfaatnya buat kesehatan. Siang siang di saat cuaca lagi panas panasnya paling enak memang minum ES. Tapi biasanya minum es tidak terlalu.

Get Latest Recipe : HOME